Risultato della ricerca per: cioccolato
Cupcakes di Halloween di Csaba Dalla Zorza
Che i cupcakes siano dolcetti perfetti per tutto l’anno e in ogni occasione, complice anche il fatto che si prestano a moltissime decorazioni diverse. Oggi proponiamo i cupcakes di Halloween di Csaba Dalla Zorza: l’elegante chef propone delle decorazioni […]Continua a leggere
Plumcake con farina di riso
Che io ami i plumcake è cosa risaputa, li adoro per la loro forma che permette di ricavare delle fette spesse e dalla forma regolare e per la loro consistenza solitamente compatta. Quello che vi propongo oggi è un semplicissimo […]Continua a leggere
Barmbrack, il pane dolce irlandese di Halloween
Si chiama Barmbrack, noto anche come Bairin Brack ed è il più antico dolce irlandese che viene associato alla tradizione di Halloween. In pratica si tratta di pane dolce arricchito dalla frutta che anticamente veniva preparato con delle particolari […]Continua a leggere
Marshmallow fantasma di Halloween
Facilissimi da preparare e ottimi da mangiare: sono i Marshmallow fantasma di Halloween (qui la ricetta dei cake pops di Halloween), dolcetti perfetti per la notte più spaventosa dell’anno che potrete divertirti a preparare con i vostri bambini. […]Continua a leggere
Bread pudding con salsa alla vaniglia e noci
Il bread pudding è uno di quei dolci semplici che profuma la cucina, avvolta nel tepore casalingo dell’intimità familiare. Si tratta di un dolce appartenente alla tradizione inglese ed altro non è che un budino di pane, accompagnato in questo […]Continua a leggere
Budino di Halloween con biscotti
Ad Halloween è semplice e divertente giocare con le classiche pietanze per trasformarle in qualcosa di particolarmente spaventoso. Oggi vi spiego come adattare alla festività in questione un comunissimo budino, che in realtà è più una coppa a strati fatta […]Continua a leggere
Muffin con carote e mandorle
Oggi prepariamo i muffin con carote, mandorle e zucchero a velo, una rielaborazione dei muffin (qui la ricetta dei muffin alle mele di Benedetta Parodi) che piacerà soprattutto a chi ama i sapori particolarmente dolci. Le carote sono ortaggi ottimi non […]Continua a leggere
Torta di carote e nocciole
Quando si pensa alla torta di carote viene subito automatico abbinarla alle mandorle. La ricetta che vi propongo oggi, e che mi ha subito colpito per la variante rappresentata dalla presenza delle nocciole in aggiunta alle prime, proviene dalla trasmissione […]Continua a leggere
La zuppa inglese con la ricetta originale napoletana
Conoscerete tutti la zuppa inglese, anche solo per sentito dire. Si tratta di un ricco dolce al cucchiaio fatto di strati di pan di spagna inzuppati nel liquore, l’Alckermes per la precisione, intervallati da crema pasticcera e/o al cioccolato. Quella […]Continua a leggere
Panna cotta con rosa e pistacchio
Se vi piace la panna cotta, ma non volete servirla nel solito modo, ecco la variante che fa per voi: la panna cotta alla rosa e pistacchio (da provare anche la panna cotta al caramello) Aromatizzata con sciroppo profumato è […]Continua a leggere
Biscotti per la scuola di Benedetta Parodi
La scuola è iniziata ormai da un po’ ma non è mai troppo tardi per dei golosi biscottini che oltre ad essere perfetti per i bambini, per l’ora dell’intervallo tra una lezione e l’altra, sono apprezzati da tutti ed in […]Continua a leggere
Torta di mele e yogurt di Anna Moroni
Avevo proprio voglia di un dolce classico, per la colazione, quando la mia scelta è ricaduta sulla torta di mele e yogurt di Anna Moroni. In realtà si tratta della mia ancora di salvezza in molte occasioni, specie quando il […]Continua a leggere
Tarelle dei morti di Halloween
Le tarelle sono biscotti pugliesi tradizionali diffusi anche in Sicilia e in Calabria che vengono preparati in occasione della feste di Ognissanti e che sono perfetti anche per la notte di Halloween. Prepararli in casa è molto facile: si tratta […]Continua a leggere
Cake pops di Halloween
Se siete alla ricerca di qualche interessante ricetta di dolci di Halloween, ecco per voi i cake pops di Halloween. Si tratta di simpatici dolcetti a forma di mummia, una rielaborazione in versione mostruosa dei classici cake pops, perfetti da decorare […]Continua a leggere