Risultato della ricerca per: cioccolato

Cremino con le mandorle

Pubblicato il 15/09/2014 di: Emma 0 commenti

Il cremino è un grande classico della gelateria: il morbido gelato fiordilatte alla panna ricoperto di croccante cioccolato fondente è un gusto semplice che piace a grandi e piccini… ma avete mai pensato a preparare il cremino con le mandorle […]Continua a leggere

Torta agli amaretti di Anna Moroni

Pubblicato il 15/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccomi con un altro dolce, questa è la ricetta della torta agli amaretti di Anna Moroni. Si tratta di una torta dal gusto particolare, deciso se vogliamo, per via degli amaretti che devono piacervi, altrimenti non la apprezzerete al meglio. […]Continua a leggere

Cioccotuscia, a Caprarola (VT) 11 e 12 ottobre 2014

Pubblicato il 14/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

C’è grande attesa per la prossima edizione della manifestazione “CioccoTuscia – Festival dei Dolci Sapori e dei Frutti a Guscio della Tuscia” che avrà luogo presso la ex Scuderia di Palazzo Farnese di Carparola (VT), location d’eccezione, dal forte sapore […]Continua a leggere

Bastoncini di frolla ai fiori d’arancio

Pubblicato il 13/09/2014 di: Emma 0 commenti

I bastoncini di frolla  ai fiori d’arancio sono morbidi bastoncini friabili da poter servire in diverse occasioni: ottimi con il tè, sono perfetti anche per accompagnare i semifreddi o arricchire altri tipi di dessert come il gelato. Si tratta di […]Continua a leggere

Re di Torte: a Modena dal 17 al 19 Ottobre

Pubblicato il 13/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Grande attesa per la prima edizione di  Re di Torte, la fiera dedicata al mondo della pasticceria, del cioccolato e del cake design che avrà luogo dal 17 al 19 ottobre prossimi a Modena. Caratterizzato da un numero considerevole di […]Continua a leggere

Crema alla vaniglia con pere caramellate

Pubblicato il 12/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce di facile esecuzione ma dalla massima resa, la crema alla vaniglia con pere caramellate rappresenta un dessert al cucchiaio versatile ed adattabile ad ogni situazione e ricorrenza. Pensate che si riveli essere perfetto sia se servito al termine dei […]Continua a leggere

Cupcakes veloci in dieci minuti

Pubblicato il 11/09/2014 di: Emma 0 commenti

Piccole, terribilmente sfiziose e facili da preparare: parliamo delle cupcakes dolcetti che stanno conoscendo una grande popolarità negli ultimi tempi tanto da diventare protagonisti di non poche varianti e decorazioni. Oggi proponiamo una ricetta super rapida per realizzare delle cupcakes veloci in soli […]Continua a leggere

Tiramisù al cacao e zafferano

Pubblicato il 11/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Quella che vi propongo oggi è la ricetta di un tiramisù sicuramente alternativo, almeno per me che non avevo ancora mai provato un abbinamento del genere. Mi riferisco al tiramisù al cacao e zafferano. Dolce al cucchiaio sicuramente originale, […]Continua a leggere

Baci alla marmellata di Ambra Romani

Pubblicato il 10/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ambra Romani la conoscerete ormai tutti. Nota ai più per la sua partecipazione alla trasmissione televisiva la Prova del cuoco, ma ancora di più per i golosissi dolci che sforna, ad iniziare dai tanto amati cupcake. Oggi, però, vi propongo […]Continua a leggere

Banoffie Pie inglese

Pubblicato il 09/09/2014 di: Emma 0 commenti

Se vi piace la classica cheesecake americana, (ottima la variante cheesecake al cioccolato gianduia)di certo non disdegnerete la banoffie pie, il tradizionale dolce inglese che accompagna il tè delle cinque. Continua a leggere

Muffin semplici con la ricetta per il Bimby

Pubblicato il 09/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Qualche giorno fa avevo voglia di un dolcetto sano ma goloso per la colazione che però non fosse troppo elaborato, da accompagnare con il caffè e con il latte, quando la scelta è ricaduta su questi muffin semplici, non solo […]Continua a leggere

Crepes al grano saraceno con yogurt e fragole

Pubblicato il 08/09/2014 di: Emma 0 commenti

Lo sapevate che il grano saraceno è un ingrediente ricco di triptofano, una sostanza che favorisce la liberazione della serotonina, vale a dire l’ormone del buonumore? Solo per questo motivo varrebbe certamente la pena di provarlo in più di qualche […]Continua a leggere

Cheesecake alla zucca con il Bimby

Pubblicato il 08/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ok, ho trovato una ricetta goduriosa per preparare un ottimo cheesecake alla zucca con il Bimby che non posso non condividere. Tutti saprete del mio amore per la zucca in genere e per quella utilizzata nella preparazione dei dolci, ma […]Continua a leggere

Cupcake alle castagne

Pubblicato il 07/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da tempo che non preparavo dei cupcake e l’aver trovato questa ricetta è stata l’occasione giusta per tornare a sfornarli. I cupcake alle castagne sono unici nel loro genere. Li trovo adatti ad allietare un pomeriggio settembrino passato in […]Continua a leggere