Risultato della ricerca per: cioccolato

Questo è uno di quei dolci ideali per risollevare il morale. Tanta cioccolata, nutella nello specifico, unita al cocco: abbinamento tra i più apprezzati in tema di pasticceria. Questi quadrotti al cocco e nutella oltre a creare dipendenza sono come […]Continua a leggere

Il budino è uno di quei dolci indicati per tutto l’anno, gustoso in inverno, rinfrescante in estate e gradito anche ai bambini come merenda sana. Oggi, anziché il classico budino al cioccolato o al creme caramel, prepariamo il budino di […]Continua a leggere

  Perfetti per la colazione o la merenda dei bambini anche se, diciamoci la verità, anche gli adulti non li disdegnano, i muffin alle fragole e banane risultano essere delle piccole delizie adatte a soddisfare la voglia di dolcezza in […]Continua a leggere

La panna cotta con i frutti di bosco rappresenta un vero e proprio classico, ma avete mai pensato a servirla in modo un po’ alternativo? Prepariamo oggi gli stecchi di panna cotta e lamponi, variante estiva e sfiziosa perfetta per […]Continua a leggere

Cosa c’è di più appagante che svegliarsi al mattino con un profumo delizioso di cannella in cucina salvo poi accorgersi di avere di fronte un goloso pane dolce alla cannella ed uvetta? Nonostante l’accensione del forno sia una tortura in […]Continua a leggere

Se pensate che la Calabria sia una regione italiana nota soprattutto per incassati e piatti salati, dovrete ricredervi. I turdilli sono golosissimi dolcetti calabresi, una sorta di gnocchi fritti, struffoli, di grandi dimensioni generosamente tuffati nel miele. Una volta fritti […]Continua a leggere

Il gelato al caffè rappresenta il mio punto debole. Nonostante adori quello al cioccolato, alla nutella e alle creme varie per quello al caffè c’è sempre uno spazietto libero, anche quando sia davvero sazia. Lo trovo ottimo da gustare durante […]Continua a leggere

Croccanti all’esterno, tremendamente morbide all’interno: parliamo delle delizie di ciliegie, deliziosi dolcetti perfetti per ogni momento dell’anno, una specie di muffin. Certo le ciliegie le rendono particolarmente adatte all’estate, ma ovviamente potrete anche decidere di personalizzare le vostre tortine con altri […]Continua a leggere

In programma a Bari, all’interno della 78ª Fiera del Levante, dal 13 al 21 settembre 2014, “Levante Cakeandcooking Show”, un evento del tutto nuovo perchè punta la propria attenzione a due aspetti sui quali si basa l’attuale gusto internazionale per […]Continua a leggere

Il kugelhopf è un tipico dolce alsaziano dalla caratteristica forma di turbante: secondo la tradizione la ricetta sarebbe stata regalata dai re magi a un pasticciere alsaziano di nome Kugel, per ringraziarlo della sua ospitalità. Pare invece che questo dolce […]Continua a leggere

Amanti della pasticceria mignon ecco per voi ben 4 ricette di tartellette con crema e frutta. Da estimatrice di questo genere di dolcetti mi sono fatta ammaliare da ognuno di essi, ognuno mi ha colpito a suo modo. Le ricette […]Continua a leggere

Se vi piace il caffè allora non potrete certamente resistere al marocchino spumoso, un’alternativa golosissima al solito caffè. Si tratta in effetti di un caffè croccante a base di espresso, una sorta di crostata con la pasta frolla e ganache […]Continua a leggere

Tra le tante ricette da utilizzare come base per i dolci decorati di Renato Ardovino c’è anche la torta di carote e lime, che personalmente vi consiglio anche per una colazione sana e nutriente, ottima soprattutto per i bambini. E […]Continua a leggere

La pasta frolla è una preparazione molto versatile in cucina che può essere utilizzata per la realizzazione di crostate e crumble e ovviamente biscotti. Con l’aggiunta di qualche ingrediente particolare potrete preparare dei biscotti davvero speciali e coloratissimi: vediamo come […]Continua a leggere