Ultimi Articoli

Pancake vegan di Marco Bianchi

15 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Pancake vegan di Marco Bianchi

I pancake vegan rappresentano una golosa alternativa, per la colazione, in sostituzione delle classiche merendine o del latte con i cereali. In questa versione sana di Marco Bianchi sono anche più leggeri e perfetti per dare al nostro organismo la giusta energia per affrontare la giornata ma senza piazzarsi sullo stomaco. Non contengono latte, uova e la farina utilizzata è quella di farro, cereale antico ricco di proteine.Continua a leggere

Cialda all’arancia con ricotta e torrone

14 Gennaio 2016 di Emma
Cialda all’arancia con ricotta e torrone

Dolci o salate le cialde sono molto versatili e perfette per preparare piatti squisiti da gustare e ottimi da mangiare. Oggi proponiamo la ricetta delle cialde all’arancia con ricotta e torrone.Continua a leggere

Flan al cioccolato al microonde

14 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Flan al cioccolato al microonde

Quella del flan al cioccolato al microonde è la ricetta perfetta per soddisfare la voglia di dolce in maniera estemporanea. Non richiede che pochi minuti di preparazione e solo 40 secondi per la cottura. Non ci credete? Provate! Dopo averne visto la preparazione durante una puntata di Detto Fatto ho voluto subito cimentarmi ed il risultato è stato talmente gradito da diventare in poche settimane una sorta di cavallo di battaglia. Il bello del flan al cioccolato al microonde sta nel fatto che possa essere realizzato anche per una sola persona. Va fatto cuocere, infatti, in una tazza o un bicchiere all’interno del quale può essere subito gustato.Continua a leggere

Bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo

13 Gennaio 2016 di Emma
Bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo

Le feste di Natale sono finite, ma spesso e volentieri restano in casa ancora pandori, panettoni e frutta secca. Come riciclare avanzi del genere in modo intelligente? È sufficiente trasformarli in ingredienti di un nuovo dessert tutto da gustare: oggi prepariamo dei deliziosi bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo.Continua a leggere

Salame di cioccolato di Detto Fatto

13 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Salame di cioccolato di Detto Fatto

Il salame di cioccolato è un dolce super godurioso che piace molto ai bambini e per il quale io stessa (come molti altri adulti, su ammettetelo!) ho un debole, che si realizza impastando dei biscotti secchi con degli ingredienti che possono variare tra i quali non manca mai il cioccolato. Questa è la ricetta di Detto Fatto che, tra tutte quelle provate, è sicuramente una delle più ricche e golose.Continua a leggere

Torta con tè matcha

12 Gennaio 2016 di Emma
Torta con tè matcha

Che il tè matcha o tè giapponese sia un il migliore antiossidante fra i tè in circolazione è cosa nota: ricco di vitamine, sali minerali e clorofilla, si presenta come una polvere verde sottilissima. Oggi proponiamo la ricetta della torta al tè matcha che vanta un luminoso verde smeraldo: ottimo come dessert o come dolce per la merenda o la colazione, può anche essere farcito.Continua a leggere

Crostatine cocco e ananas

12 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Crostatine cocco e ananas

Ricetta dedicata agli amanti della frutta tropicale, queste crostatine rappresentano un dessert irresistibile. Preparate in monoporzione, le crostatine cocco e ananas sono caratterizzate da un sapore fresco ed allettante, da perdere la testa. Ideali sia a fine pasto che per merenda, sono anche abbastanza semplici da realizzare ed avendo già a disposizione della pasta frolla pronta anche di più.Continua a leggere

Ciambella con lime e panna acida

11 Gennaio 2016 di Emma
Ciambella con lime e panna acida

Oggi proponiamo una ricetta un po’ particolare: parliamo della ciambella al lime e panna acida con glassa di zucchero. Una ricetta un po’ diversa per ravvivare un classico dolce che potrete farcire con la glassa. Il tocco in più?Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti