Ultimi Articoli

Biscotti alla zucca di Cotto e Mangiato

17 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Biscotti alla zucca di Cotto e Mangiato

I biscotti alla zucca di Cotto e Mangiato sono dei dolcetti sani e golosi, ideali per la colazione, senza latte e uova ed estremamente semplici da realizzare. Unico accorgimento sta nella preventiva cottura della zucca che, prima di essere unita all’impasto, deve essere ridotta in purea. Fatto questo non vi rimane altro da fare che mescolare tutti gli ingredienti insieme ed impastarli velocemente salvo poi, dopo averne ottenuto delle palline, metterle a cuocere in forno caldo.Continua a leggere

Piramidi al cioccolato e arancia

16 Gennaio 2016 di Emma
Piramidi al cioccolato e arancia

Cioccolato e arancia sono una delle migliori combinazioni in pasticceria e oggi proponiamo le piramidi al cioccolato e arancia. Che cosa sono esattamente? Si tratta di cialde al cioccolato e tofu e arance.Continua a leggere

Polpette dolci di banane

16 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Polpette dolci di banane

Le polpette dolci di banane non sono altro che delle palline di frutta ricoperte da un croccante strato di cereali alle quali è impossibile resistere. Il loro punto di forza sta sicuramente nell’assenza della cottura. Le polpette vanno direttamente poste in frigo per un paio di ore prima di essere servite. Potrete accompagnarle con del cioccolato fuso sul momento.Continua a leggere

Budino creme caramel al microonde

15 Gennaio 2016 di Emma
Budino creme caramel al microonde

Se volete preparare un dolce velocissimo senza accendere il forno potrete ricorrere al forno a microonde la mug cake (qui tre ricette con la nutella) è quello che fa per voi. Oggi vi proponiamo come preparare il budino creme caramel al microonde. Saranno sufficienti circa 10 minuti e il vostro dolce al cucchiaio sarà pronto.Continua a leggere

Pancake vegan di Marco Bianchi

15 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Pancake vegan di Marco Bianchi

I pancake vegan rappresentano una golosa alternativa, per la colazione, in sostituzione delle classiche merendine o del latte con i cereali. In questa versione sana di Marco Bianchi sono anche più leggeri e perfetti per dare al nostro organismo la giusta energia per affrontare la giornata ma senza piazzarsi sullo stomaco. Non contengono latte, uova e la farina utilizzata è quella di farro, cereale antico ricco di proteine.Continua a leggere

Cialda all’arancia con ricotta e torrone

14 Gennaio 2016 di Emma
Cialda all’arancia con ricotta e torrone

Dolci o salate le cialde sono molto versatili e perfette per preparare piatti squisiti da gustare e ottimi da mangiare. Oggi proponiamo la ricetta delle cialde all’arancia con ricotta e torrone.Continua a leggere

Flan al cioccolato al microonde

14 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Flan al cioccolato al microonde

Quella del flan al cioccolato al microonde è la ricetta perfetta per soddisfare la voglia di dolce in maniera estemporanea. Non richiede che pochi minuti di preparazione e solo 40 secondi per la cottura. Non ci credete? Provate! Dopo averne visto la preparazione durante una puntata di Detto Fatto ho voluto subito cimentarmi ed il risultato è stato talmente gradito da diventare in poche settimane una sorta di cavallo di battaglia. Il bello del flan al cioccolato al microonde sta nel fatto che possa essere realizzato anche per una sola persona. Va fatto cuocere, infatti, in una tazza o un bicchiere all’interno del quale può essere subito gustato.Continua a leggere

Bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo

13 Gennaio 2016 di Emma
Bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo

Le feste di Natale sono finite, ma spesso e volentieri restano in casa ancora pandori, panettoni e frutta secca. Come riciclare avanzi del genere in modo intelligente? È sufficiente trasformarli in ingredienti di un nuovo dessert tutto da gustare: oggi prepariamo dei deliziosi bignè al cioccolato con ingredienti di riciclo.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti