Ultimi Articoli

Semifreddo al torrone di Detto Fatto

5 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Semifreddo al torrone di Detto Fatto

Il semifreddo al torrone è un dolce al cucchiaio perfetto da realizzare in questo periodo dell’anno in cui il torrone non manca di certo né nelle nostre case né tra gli scaffali dei supermercati dove, nei prossimi giorni, lo troveremo addirittura scontato per via della fine delle feste di Natale. Oggi vi propongo come realizzarlo con la ricetta proveniente da Detto Fatto, trasmissione ricca di proposte valide anche per quanto riguarda la cucina.     Continua a leggere

Croccante della Befana, tre ricette

4 Gennaio 2016 di Emma
Croccante della Befana, tre ricette

Fra carbone dolce, pinze classiche e caramelle, oggi proponiamo la ricetta di un dolce irrinunciabile per la calza della Befana.  Parliamo ovviamente del croccante. È un dolcetto molto facile da preparare, ottimo da sgranocchiare, ma che si presta a non poche varianti.Continua a leggere

Come fare i biscotti a scacchi con il video tutorial facile

4 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Come fare i biscotti a scacchi con il video tutorial facile

Me lo sono sempre chiesta: ma come si fanno i biscotti a scacchi? Belli da vedere, buoni da mangiare, è indubbio il fatto che una volta portati in tavola o offerti agli amici catturino subito la loro attenzione. In realtà non sono affatto difficili da realizzare: armatevi solo di pazienza e mettetevi all’opera ed in poche mosse otterrete il migliore dei risultati seguendo il video tutorial semplice.Continua a leggere

Oreo ricoperti di cioccolato bianco per la calza della Befana (VIDEO)

3 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Oreo ricoperti di cioccolato bianco per la calza della Befana (VIDEO)

Gli oreo ricoperti di cioccolato bianco sono dei dolcetti super golosi che risultano essere perfetti per la calza della Befana. Il video tutorial spiega chiaramente come realizzarli in casa in poche e semplici mosse. Cosa vi servirà? Almeno 6 oreo, del cioccolato bianco e dei confettini colorati. Avere uno stampo da muffin vi agevolerà nell’impresa, così come delle piccole sac a poche monouso. Bene, che aspettate? Mettetevi all’opera!Continua a leggere

Fugassa della Befana

2 Gennaio 2016 di Emma
Fugassa della Befana

La fugassa della Befana è dolce un prodotto tipico della provincia di Cuneo, ma anche delle altre zone del Piemonte.  È un dolce a forma di margherita (che può comunque variare in base alle zone) che viene preparato anche in occasione della Pasqua e nasce come dessert creato per le feste familiari o di gruppo.Continua a leggere

Torta soffice allo zafferano

2 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Torta soffice allo zafferano

La torta soffice allo zafferano, ricetta proveniente da Cotto e Mangiato, è un dolce forse insolito ma da provare assolutamente almeno una volta. Lo zafferano, caratterizzato dal sapore delicato, rende questa torta unica nel suo genere. Ad arricchirne l’impasto, però, ci sono anche le mandorle, che donano al dessert una marcia in più. Una torta ottima da gustare da sola, semplicemente spolverata di zucchero a velo, al mattino a colazione, o da poter tagliare a strati da farcire con una crema a piacere.Continua a leggere

Macaron al cioccolato con crema al caffè

1 Gennaio 2016 di Emma
Macaron al cioccolato con crema al caffè

Buon Capodanno! Oggi proponiamo la ricetta dei macaron con cioccolato e crema al burro e caffè, un connubio perfetto per iniziare al meglio il nuovo anno con una sferzata di energia. I macaron sono morbidi dolcetti francesi che possono essere personalizzati in tanti modo diversi.Continua a leggere

Caramelle mou al cioccolato per la Befana

1 Gennaio 2016 di Gianni Puglisi
Caramelle mou al cioccolato per la Befana

E’ risaputo che all’interno della calza della Befana i dolcetti presenti non siano mai troppi. Tra questi perchè non unire anche le caramelle mou al cioccolato? Amate come poche altre dai più piccoli, le caramelle sono semplicissime da realizzare e ve ne renderete conto durante la preparazione che non prevede altro che inseriate tutti gli ingredienti insieme in una pentola e, su fuoco dolce, facciate addensare il tutto per poi scaraventarlo (si fa per dire) all’interno di una teglia rivestita di carta forno.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti