Risultato della ricerca per: cioccolato

Pancake allo sciroppo d’acero senza glutine

Pubblicato il 14/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Nella “famiglia” delle crepes dolci vi sono dei dolcetti più piccoli tipici dell’America del Nord che si chiamano pancake. Si tratta di frittelle o mini-crepes un po’ più spesse delle crepes e dunque più “spugnose” che si preparano per la […]Continua a leggere

Soufflè alla ricotta con gherigli di noci e miele

Pubblicato il 13/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Per una merenda calda e invernale, nutriente e golosa, potete preparare un dolce fragrante ma dal cuore tenero e avvolgente, come il soufflè alla ricotta con gherigli di noci e miele…una delizia per il palato e un momento di coccole […]Continua a leggere

Cupcakes con cuore rosso all’interno

Pubblicato il 12/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Appena visti mi sono subito chiesta come si preparassero. Insomma, sono o non sono a dir poco spettacolari? I cupcakes con cuore rosso all’interno rappresentano, almeno secondo il mio modesto parere, un dolce che non può non essere preparato […]Continua a leggere

Muffin per san Valentino con il Bimby

Pubblicato il 11/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ultimi giorni prima del grande evento, la festa degli innamorati. Avete già chiaro cosa preparare per l’occasione? In questo periodo vi abbiamo suggerito dei dolcetti golosi, a volte anche particolari. Oggi invece vi vorrei consigliare questi muffin per San Valentino […]Continua a leggere

Le crepes dolci, consigli e ricette

Pubblicato il 09/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Volete deliziare i vostri ospiti o i vostri piccoli con una merendina golosa e nutriente? Avete in casa latte, uova, farina e zucchero? Con questi pochi ingredienti e con una manciata di minuti potete confezionare per loro delle deliziose crepes […]Continua a leggere

Dolci di san Valentino con foto

Pubblicato il 09/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questi sono gli ultimi giorni a disposizione per pensare al dolce da preparare per San Valentino. La scelta è vasta e l’impresa di decidere sarà ardua, vista la gamma di diverse proposte esistenti. Questo vuole essere una sorta di riassunto […]Continua a leggere

Soufflè all’arancia

Pubblicato il 08/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Avete delle arance succose e dalla buccia spessa? Un po’ di uova e dello zucchero? Volete gustare un dolce da forno soffice e dalla crosticina fragrante, ma dal cuore tenero che si scioglie in bocca? Se avete risposto sì a […]Continua a leggere

Crostatine di cacao alla Nutella e panna montata

Pubblicato il 07/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme dei dolcetti buonissimi per tutti i grandi e i piccoli della casa, le crostatine di cacao alla Nutella e panna montata: una friabile pasta frolla al cacao farcita da una squisita e soffice crema di Nutella e […]Continua a leggere

Panna cotta con composta di rabarbaro

Pubblicato il 07/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il rabarbaro, questo sconosciuto… Pianta erbacea originaria del Tibet e della Mongolia, oggi la troviamo protagonista di questo originale dolce al cucchiaio; la panna cotta con composta di rabarbaro. Il rabarbaro trova ampio utilizzo in cucina: oltre ad essere usato […]Continua a leggere

Ciambellone al pistacchio

Pubblicato il 06/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo uno dei grandi classici della pasticceria italiana, un dolce soffice e morbido ideale per la prima colazione o per la merenda a scuola…insomma mi riferisco al ciambellone! Nella sua variante al pistacchio, ancora più buono e gustoso per […]Continua a leggere

Ecco un dessert di san Valentino originale

Pubblicato il 06/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Siete in cerca di idee su un dolce di San Valentino che risulti originale per stupire come non mai il vostro o la vostra partner? Oggi vi consiglio questo. Un semplice tortino al cioccolato che punta tutto sulla sua presentazione, […]Continua a leggere

Macarons alla banana

Pubblicato il 05/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio deliziarvi con la ricetta dei macarons alla banana, una preparazione abbastanza semplice da realizzare in pochi minuti per confezionare una ventina di biscotti fragranti e dolci di meringa e farina di mandorle uniti da uno strato goloso di […]Continua a leggere

Crema alla vaniglia, mandorle e cannella

Pubblicato il 05/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccomi con un nuovo dolce al cucchiaio, questa volta si tratta di una crema alla vaniglia, mandorle e cannella. Mix di sapori ben combinabili tra di loro che danno vita ad un dessert di tutto rispetto. Io la preparo ogni […]Continua a leggere

Soufflè alla ricotta e limone

Pubblicato il 02/02/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio deliziare voi e i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio goloso e raffinato, semplice da preparare e molto molto delicato: il soufflè alla ricotta e limone, un dolcetto fragrante e profumato dal cuore tenero. Procuratevi delle uova, […]Continua a leggere