Ultimi Articoli

Pane al cioccolato di Benedetta Parodi

14 Dicembre 2015 di Gianni Puglisi
Pane al cioccolato di Benedetta Parodi

Rieccomi con un delizioso pane al cioccolato perfetto per la colazione. La ricetta, ovviamente, non è mia ma di Benedetta Parodi. Visto realizzare nell’ambito di una puntata di Molto Bene ho subito pensato di prepararlo all’istante, per gustarlo poi al mattino, insieme al latte, o al pomeriggio, con il te. Come se non bastasse ho voluto tagliarlo a fette e spalmarci su della crema di cioccolato e nocciole: lo so, sono incorregibile!Continua a leggere

Crème brulée al caffè di Ambra Romani

13 Dicembre 2015 di Gianni Puglisi
Crème brulée al caffè di Ambra Romani

La creme brulée è il dolce al cucchiaio che permette di concludere un pranzo o una cena nel miglior modo possibile. Figuratevi se poi è al caffè: unisce il piacere di gustare un dessert goloso unitamente alla bevanda più amata dagli italiani. La ricetta della creme brulée al caffè che vi propongo porta una firma d’autore, quella di Ambra Romani. Irresistibile e caratterizzata da un sapore ricercato, si realizza con pochi ingredienti capaci di dar vita ad un dessert irresistibile.Continua a leggere

Tortini di cranberry e mele

12 Dicembre 2015 di Emma
Tortini di cranberry e mele

Mele e cranberry sono due tipi di frutta ideali per preparare un dessert natalizio: oggi proponiamo i tortini di cranberry e mele. Si tratta di dessert in monoporzioni facili da preparare e perfette anche per i bambini.Continua a leggere

Treccine di pasta sfoglia dolci

12 Dicembre 2015 di Gianni Puglisi
Treccine di pasta sfoglia dolci

Le treccine di pasta sfoglia dolci sono il classico esempio di come con un solo ingrediente (più o meno) si possa dar vita a dei dolcetti golosi ed intriganti adatti ad accompagnare il te o ad essere gustati in qualsiasi momento della giornata. Fermo restando il fatto che possano essere soggette a diverse varianti, questa è probabilmente la versione più semplice e veloce da preparare.Continua a leggere

Palline di biscotti e latte condensato

11 Dicembre 2015 di Gianni Puglisi
Palline di biscotti e latte condensato

Quando mi sono imbattuta in questa ricetta, semplice ma goduriosa come poche, non ho potuto fare a meno di cimentarmi in un dolcetto così tanto allettante. Sto parlando delle palline di biscotti e latte condensato, dei bon bon da preparare con soli tre ingredienti. Mi aspettavo un buon risultato ma non immaginavo quello ottenuto: tipico esempio di come non necessariamente si debbano passare ore in cucina per portare in tavola qualcosa di così allettante.Continua a leggere

Biscotti francesi al burro

10 Dicembre 2015 di Emma
Biscotti francesi al burro

I traou mad o palet breton sono golosissimi biscotti al burro ovviamente nati in Francia. La frolla è ricca di burro, ingrediente che li rende particolarmente morbidi e sfiziosi.Continua a leggere

Budino riso e cioccolato bianco

10 Dicembre 2015 di Emma
Budino riso e cioccolato bianco

Il budino al riso e cioccolato bianco con salsa di fragole e arancia è un dessert delicato e molto gustoso.   È un tipo di dolce adatto alle tavole natalizie dato che è alquanto scenografico.Continua a leggere

Brownies di Natale per i bambini

10 Dicembre 2015 di Gianni Puglisi
Brownies di Natale per i bambini

Il Natale è soprattutto la festa dei bambini e proprio a loro è dedicata la ricetta di questi brownies che risultano essere deliziosi ed accattivanti, specie per la decorazione festiva che li caratterizza e che li rende quasi scenografici una volta portati in tavola. La base di questi brownies è il classico composto al cioccolato da cuocere in una teglia rettangolare, ma al momento del taglio niente quadrotti: optate per dei rettangolini lunghi che ricordino la forma di tanti alberelli. Ora arriva il bello, ovvero la decorazione.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti