Risultato della ricerca per: cioccolato

Biscotti di mandorle all’aroma di agrumi, da Cambio Cuoco

Pubblicato il 17/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco una ricetta senza burro, deliziosa e semplice da preparare: i biscotti di mandorle all’aroma di agrumi, provenienti direttamente dalla trasmissione televisiva Cambio Cuoco. Il nome la dice lunga, si tratta di dolcetti irresistibili e profumati, adatti all’ora del te […]Continua a leggere

Frittata dolce tirolese o kaiserschmarren, la ricetta originale

Pubblicato il 16/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Kaiserschmarren, nome pressochè impronunciabile per indicare un dessert della tradizione austriaca, una frittata dolce per intenderci. Si tratta di una preparazione facile, che ricorda vagamente le omelette ma che si serve in maniera decisamente diversa. In sostanza si presenta come […]Continua a leggere

Biscotti alla farina di riso senza glutine

Pubblicato il 15/10/2013 di: La Redazione 0 commenti

I biscotti alla farina di riso senza glutine sono ideali per uno spuntino goloso durante la giornata, per la prima colazione inzuppati nel latte e caffé, sono squisiti anche con il té per la merenda del pomeriggio…insomma ogni occasione è […]Continua a leggere

Castagnaccio di Renato Ardovino, da Torte in Corso

Pubblicato il 15/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un dolce classico, della tradizione italiana, delle zone appenniniche nello specifico, proposto nella versione di un grande nome della pasticceria, Renato Ardovino. Potevo dunque farmelo scappare, considerato il fatto che si tratti di un dolce prettamente autunnale? La risposta […]Continua a leggere

Torta di Halloween ricoperta di pasta di zucchero

Pubblicato il 14/10/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ci avviciniamo alla notte di Halloween e continuano le nostre idee e ricette per una festa terrificante, paurosa e…ricca di dolci e torte colorate per i più piccoli! La ricetta che vi consiglio oggi è quella della torta di Halloween: […]Continua a leggere

Arteciock ed Expo Cake Design 2013: 1-3 novembre San Marino

Pubblicato il 14/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco in arrivo una nuova edizione, la terza, di Arteciock ed Expo Cake Design, in programma dall’1 al 3 Novembre prossimi a San Marino. Ancora una volta il più grande centro commerciale del luogo, “Azzurro”, che vanta una superficie espositiva […]Continua a leggere

Plum cake alla frutta secca per la merenda a scuola

Pubblicato il 13/10/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi un dolce da forno molto sfizioso e nutriente indicato per la merenda a scuola dei bambini: il plum cake alla frutta secca. Immaginate una pasta soffice e molto morbida arricchita da golosa frutta secca dal […]Continua a leggere

Torta di carote veneziana con crema al mascarpone di Nigella

Pubblicato il 13/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra tutte le ricette di Nigella questa può essere considerata forse una delle più sane, insomma, in fin dei conti è sempre una torta di carote, seppur accompagnata dalla crema al mascarpone (direi che un tocco di golosità non poteva […]Continua a leggere

Biscotti fantasmini per Halloween

Pubblicato il 12/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Siamo entrati ormai in piena fase preparativa per Halloween. Tra le ricette provate di recente che consiglio a tutti in quanto, nonostante l’aspetto, siano davvero facili, i biscotti fantasmini. Semplici biscotti di pasta frolla, ritagliati con le apposite formine e […]Continua a leggere

Dimagrire con… dolcezza? Seguiamo i consigli di Aboca

Pubblicato il 11/10/2013 di: Marta 0 commenti

Eh sì, con l’arrivo dell’autunno e dei primi freddi, si riscopre ogni volta il piacere di stare in casa, godersi il calore delle mura domestiche e viziarsi un po’ con qualche dolce prelibatezza.  Il problema nasce quando occorre fare i […]Continua a leggere

Crostatine di mele e crema alle mandorle

Pubblicato il 11/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di un dolcetto adatto alla merenda dei bambini ed al te degli adulti? Ecco le crostatine di mele e crema alle mandorle. Già solo a guardarle mettono un’acquolina… e non sono neanche difficili da preparare. Pensate che ho visto […]Continua a leggere

Dolci per Halloween: i frollini alla glassa arancione

Pubblicato il 10/10/2013 di: La Redazione 0 commenti

Mancano ancora alcune settimane alla notte di Halloween, ma le idee e i suggerimenti per stupire bambini e adulti non mancano mai: se ancora non avete pensato a cosa preparare per il 31 potete leggere la ricetta dei frollini alla […]Continua a leggere

Ciambellone al cacao per la colazione…e la scuola

Pubblicato il 09/10/2013 di: La Redazione 0 commenti

Il ciambellone al cacao è un dolce da forno soffice e morbidissimo che si prepara con una ricetta molto facile e veloce a base di uova, farina, zucchero, latte, olio d’oliva, cacao e lievito per dolci. Per il suo gusto […]Continua a leggere

Tortino al cacao e mandorle della Prova del Cuoco

Pubblicato il 09/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Facendo zapping in tv capita ogni tanto (fin troppo spesso per la verità, specie negli ultimi anni) di imbattersi in ricette deliziose che non chiedono altro che di essere provate, come questo tortino al cacao e mandorle visto preparare durante […]Continua a leggere