Risultato della ricerca per: cioccolato

Panini dolci al latte morbidi

Pubblicato il 29/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco la ricetta dei panini dolci al latte morbidi, ma attenzione, uno tira l’altro e non avete idea di quanto siano irresistibili splamati di nutella, pura goduria! Come fare i panini morbidi al latte? Niente di più semplice, la ricetta […]Continua a leggere

Biscotti per bambini con il bimby: ricette

Pubblicato il 28/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Ecco alcune ricette dei biscotti per bambini con il bimby. Quello che accomuna molte mamme è la mancanza di tempo. In molte vorrebbero dedicarsi di più alla cucina, specie per preparare qualcosa di goloso per i propri figli che […]Continua a leggere

Budino alla vaniglia senza uova e senza glutine

Pubblicato il 27/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme un dolce al cucchiaio soffice e leggero preparato con latte e farina di riso, al profumo di vaniglia, senza uova e senza glutine per alleggerire il contenuto di grassi e aumentare la digeribilità. Il budino alla vaniglia […]Continua a leggere

Crepes al cacao con ricotta

Pubblicato il 26/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando si parla di crepes ci si riferisce solitamente alle classiche: dolci o salate che siano ma bianche. Questa invece è la ricetta delle crepes al cacao, la versione adatta agli amanti del cioccolato. Si tratta di un piccolo sfizio […]Continua a leggere

Spumone al limone, soffice e goloso

Pubblicato il 25/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme lo spumone al limone, un dolce al cucchiaio molto soffice, o spumoso come dice il suo nome, e soprattutto goloso. Lo spumone è un tipo di gelato soffice che deriva la sua leggerezza dalla presenza di uova […]Continua a leggere

Cestini di pasta briseé con Nutella e nocciole

Pubblicato il 24/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi dei dolcetti molto sfiziosi, ideali per una merenda tra bambini o per degli ospiti molto golosi: i cestini di pasta briseé con Nutella e nocciole. Simpatici cestini di pasta briseé realizzati con uno stampo rotondo […]Continua a leggere

Ciambella di zucca e yogurt

Pubblicato il 24/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non so se ve l’abbia già detto ma adoro l’autunno, i suoi colori, le foglie che cadono, le prime piogge ma soprattutto i suoi frutti. La ciambella di zucca e yogurt è l’esempio di come si possa usufruirne in maniera […]Continua a leggere

Pasta sfoglia: la ricetta base per dei dolci speciali

Pubblicato il 23/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi una delle paste base per le preparazione di dolci, crostatine e tortine: la pasta sfoglia. Per la sua realizzazione occorre un po’ di tempo, e forse proprio per questo spesso si preferisce utilizzare i rotoli […]Continua a leggere

Lemon drizzly cake di Benedetta Parodi

Pubblicato il 23/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Che cosa si celerà mai dietro la lemon drizzly cake? Nient’altro che una semplicissima torta al limone ideale per merenda da preparare velocemente e senza fatica. Ricetta proveniente dalla trasmissione di Benedetta Parodi, i Menù di Benedetta, rimane in […]Continua a leggere

Polpette dolci di Alessandro Borghese

Pubblicato il 22/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ben vengano ricette come questa: le polpette dolci di Alessandro Borghese sono caratterizzate da una serie di qualità apprezzabili che le rendono adatte a diverse esigenze: non prevedono cottura, sono pronte in pochi minuti, sono sane, a base di frutta, […]Continua a leggere

Torta di pesche, mandorle e limoncello della Prova del Cuoco

Pubblicato il 21/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Iniziata la nuova edizione della Prova del Cuoco, diverse sono le ricette che ho già annotato nel mio taccuino contenente le preparazioni da testare. Una già portata a termine è la torta di pesche, mandorle e limoncello. Una ricetta di […]Continua a leggere

Pasta briseé ricetta base senza zucchero

Pubblicato il 20/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi una delle ricette basa per la realizzazione di crostate, sfogliatine e tortine alla marmellata o alla crema: la pasta briseé. Nella sua ricetta originale la pasta è senza zucchero perché spesso viene impiegata anche per […]Continua a leggere

Biscotti con marmellata di ciliegie senza zucchero

Pubblicato il 19/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi dei deliziosi biscotti farciti con marmellata di ciliegie, preparati senza zucchero, oltre a quello contenuto naturalmente nella frutta della marmellata, ottenuta tuttavia senza l’aggiunta di zucchero. Si tratta di una ricetta che ho trovato quasi […]Continua a leggere

Omelette dolci al mango

Pubblicato il 19/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono più tipo da dolci tradizionali, nonostante ami sperimentare. Ammetto però di avere poca dimestichezza con i frutti tropicali. Volendomi mettere alla prova ho utilizzato il mango per la preparazione delle omelette dolci e devo riconoscere di essere rimasta soddisfatta. […]Continua a leggere