Dei brownies esistono una serie infinita di varianti, tutte allettanti, per carità, ma avevo proprio voglia di preparare la vera ricetta, quella che è possibile gustare in America, quando mi sono imbattuta in questa. Pochi ingredienti, niente fronzoli e tanta golosità. Non potrebbe essere altrimenti data la grande quantità di cioccolato contenuta, con mia somma gioia.Continua a leggere
Se volete preparare una crostata diversa dal solito, la crostata con doppio caffè è quello che fa per voi. Si tratta di una variante di un dolce classico ideale per gli amanti del caffè, una ricetta non adatta ai bambini, ma perfetta per gli adulti.Continua a leggere
Il tiramisù vegan è l’alternativa priva di latte e uova al classico dolce della tradizione che tutti conosciamo. Non ci vuole poi molto per trasformare la ricetta originale in un dessert che possa essere gustato a cuor leggero anche da chi stia seguendo un’alimentazione di tipo vegan. Ecco quindi che la farcia non è più costituita da uova e mascarpone ma da una simil crema pasticcera senza uova e con il latte di soia. Continua a leggere