Ultimi Articoli

Marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente

30 Settembre 2015 di Emma
Marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente

Oggi prepariamo una marmellata molto golosa e prettamente autunnale: parliamo della marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente. Non una semplice marmellata, ma una vera e propria delizia che potrete personalizzare anche variando il tipo di frutta scelta (qui la ricetta della marmellata more e menta).Continua a leggere

La Festa del Torrone di Cremona 2015 raddoppia con due appuntamenti

30 Settembre 2015 di Gianni Puglisi
La Festa del Torrone di Cremona 2015 raddoppia con due appuntamenti

Si avvicina sempre più il consueto appuntamento con la Festa del Torrone di Cremona. Una buona notizia riguarda i golosi che quest’anno potranno partecipare ad una delle feste più dolci che ci siano per ben due volte. La prima, una sorta di anteprima, avrà luogo ad Expo2015 il 24 e 25 ottobre prossimi. La seconda, invece, sarà il tradizionale evento della durata di 9 giorni nella città di Cremona, patria di uno dei dolci della tradizione più apprezzati.Continua a leggere

Tre dessert autunnali con i cachi

29 Settembre 2015 di Emma
Tre dessert autunnali con i cachi

Autunno, tempo di cachi: come utilizzare questi frutti per realizzare dei gustosi dessert?   Oggi proponiamo il gratin con gli amaretti, il flan autunnale e il tiramisù nel bicchiere.Continua a leggere

Delizia al caffè, ricetta

29 Settembre 2015 di Gianni Puglisi
Delizia al caffè, ricetta

Avete mai provato la delizia al caffè? Altro non è che un dolce al cucchiaio tutto da assaporare. Si tratta, in sostanza, di bicchierini sul cui fondo vanno disposti dei cereali al cioccolato da coprire poi con una voluttuosa crema preparata con uova montate con lo zucchero, panna e caffè e completati, poi, con del cioccolato grattugiato in superficie. Una delizia (è proprio il caso di dirlo) per occhi e palato.Continua a leggere

Torta castagne e cioccolato

28 Settembre 2015 di Emma
Torta castagne e cioccolato

La torta di castagne e cioccolato è un dolce perfetto per l’autunno: è una torta morbida e adatta per la mattina a colazione, ma anche come merenda. La ricetta è molto semplice e si presta anche a qualche piccola variante tutta da sperimentare. Continua a leggere

Torta di zucca e mele di Anna Moroni

28 Settembre 2015 di Gianni Puglisi
Torta di zucca e mele di Anna Moroni

Che ne dite di una torta sana ma ricca e golosa per la colazione? Quella di zucca e mele di Anna Moroni risponde alle caratteristiche appena descritte. Deliziosa grazie alle mele, che contribuiscono ad accentuarne, in modo del tutto naturale, la dolcezza, ed impreziosita da uvetta e cannella, si rivela essere una torta di zucca fuori dal comune. Ideale per soddisfare la voglia di dolce in qualsiasi momento della giornata.Continua a leggere

Pane fritto dolce, ricetta

27 Settembre 2015 di Gianni Puglisi
Pane fritto dolce, ricetta

Avete mai provato a preparare il pane fritto dolce? Si tratta della ricetta ideale per fare fuori gli avanzi in maniera intelligente e direi anche golosa. Idea ottima per la colazione di tutta la famiglia, non si tratta sicuramente di una pietanza da proporre ogni giorno ma da riservare, magari, al fine settimana, quando qualche sgarro è più che concesso. Il pane fritto dolce è molto simile ai french toast, potrebbe essere considerato la loro versione povera.Continua a leggere

Torta di San Clemente

26 Settembre 2015 di Emma
Torta di San Clemente

La torta di San Clemente è un tipo di dolce dedicato a San Clemente festeggiato il 23 novembre e ricordato come patrono dei fabbri. Sembra che la torta di San Clemente venisse venduta in forma di tortine in Inghilterra, nel Berkshire in occasione delle fiere.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti