Biscotti con avena e con fragoline

Mousse fragoline vino

Avena e fragole di stagione sono gli ingredienti necessari per la preparazione dei biscotti con avena e fragoline di bosco, un dolcetto veramente semplice da preparare e all’insegna della primavera.

Mousse fragoline vino

Potrete anche scegliere delle forcine diverse adatte anche ai bambini con diverse forme per coinvolgere anche i più piccoli nella preparazione dei dolcetti.

Panna cotta con purea di pesca

panna cotta con pepe bianco, panna cotta

È un piccolo, grande classico della pasticceria italiana: parliamo della panna cotta con la purea di pesca: la ricetta di Eataly è molto semplice da preparare ed è un piccolo, grande classico della cucina e della pasticceria.

panna cotta con pepe bianco, panna cotta

È un dolce classico al cucchiaio molto semplice da realizzare che può essere anche personalizzato con tanti tipi di frutta diversi.

Festa della Repubblica, mini frolle con tricolore con kiwi e fragole

Celebriamo la Festa della Repubblica che cade oggi, domenica 2 giugno, con delle mini frolle tricolore con kiwi, fragole e panna. 

Flag of Italy

Le vostre mini frolle sono perfette per essere decorate con i colori della bandiera italiana: a sinistra il verde del kiwi, al centro la panna, a destra il rosso delle fragole.

Trifle rovesciato con le fragole

PASQUA, coppette

Ecco la ricetta del trifle rovesciato: si tratta di un dolcetto semplice semplice da preparare, sfizioso e veramente molto economico.

PASQUA, coppette

In effetti si tratta di una specie di budino cremoso, ma molto più ricco che offre la possibilità di poter essere arricchito dalla presenza della frutta fresca, ideale per il periodo estivo. 

Torta al latte caldo, la ricetta di Benedetta Parodi

Torta di castagne e ricotta

Come celebrare degnamente la Giornata Mondiale del Latte, il World Milk Day? Spazio alla torta al latte caldo, un dolce veramente molto semplice da preparare ed estremamente economico.

Torta di castagne e ricotta

La ricetta di Benedetta Parodi è ovviamente molto semplice e particolarmente adatta per la preparazione della merenda e della colazione di ogni giorno.

World Milk Day, due ricette di Lavazza per celebrare il latte 

latte condensato, latte, cuccia di santa lucia con crema di latte

 

Si celebra oggi il World Milk Day, una giornata interamente dedicata al latte: l’appuntamento è fissato il 1 giugno per una giornata pensata per poter celebrare uno degli alimenti più completi, nutrienti ed apprezzati anche dagli italiani. 

latte condensato, latte, cuccia di santa lucia con crema di latte

Da un recente sondaggio di Lavazza  condotto proprio per l’occasione, è emerso che gli italiani scelgono di abbinare il latte proprio insieme al caffè. Gli italiani scelgono soprattutto cappuccino e latte macchiato ingredienti che entrano quotidianamente nelle nostre case, soprattutto al mattino per cominciare la giornata in compagnia e con qualcosa di buono. 

Gelato Festival, i sapori del Lazio nella tappa di Berlino 

Tutti i sapori del Lazio in un gelato di qualità: sono tantissime le eccellenze del Lazio che diventano ingredienti originali e di qualità per la realizzazione di gelati che rappresentano l’Italia in un viaggio all’insegna della qualità.

La Regione Lazio partecipa con l’Associazione Italiana Gelatieri, nella giornata di oggi, 31 maggio, al Gelato Festival per la promozione e la cultura del prodotto artigianale e le specialità del territorio. 

Si tratta di un evento itinerante che attraversa Italia e che vede la partecipazione di ingredienti come la Cerasa di Palombara Sabina, il Marrone antrodocano oppure i vini come il Cannellino di Frascati Docg e il Moscato di Terracina Doc, eccellenze del territorio tipiche del Lazio che diventano originali ingredienti per gelati di alta qualità. 

Porridge con la frutta secca

porridge, Bill Granger, Porridge con yogurt greco

Si chiama porridge o zuppa d’avena, ed è la più tradizionale delle colazioni inglesi: è una colazione a base di avena, acqua e latte.

porridge, Bill Granger, Porridge con yogurt greco

È facilissima da preparare semplice e può essere personalizzata in tanti modi diversi: oggi proponiamo la ricetta del porridge con la frutta secca, a base di fiocchi d’avena, riso soffiato e frutta di stagione.

Budino al miele con more e nocciole

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Oggi prepariamo il budino al miele, un dolcetto semplice da preparare: potrete però decorarlo con le more, con del caramello o magari con delle nocciole per rendere il vostro dolcetto veramente speciale. 

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Ricordate anche che il miele cambia profondamente a seconda dei fiori e del lavoro delle api.

Fragole al forno, la ricetta semplice

crumble, tiramisù, fragole, mousse, insalata, torta fredda alle fragolebiscotto con frutti di bosco e fragole di fragole

Arrivano le fragole, simbolo della bella stagione: perfette per la preparazione di tanti dolci diversi sono dolci e squisite, ottime per la macedonia, per la preparazione di crostatine o dolci morbidi, triple o dolci al cucchiaio.

 

crumble, tiramisù, fragole, mousse, insalata, torta fredda alle fragolebiscotto con frutti di bosco e fragole di fragole

E sono altrettanto perfette anche per la preparazione di semplici dessert a base di frutta. Oggi prepariamo le fragole al forno, un dessert squisito e molto facile da preparare a base di fragole e zucchero.

Fragole con glassa al limone e zenzero

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Ecco una ricetta velocissima da preparare: le fragole con glassa al limone e zenzero sono l’ideale per poter preparare un dessert a base di frutta veloce e gustoso. Le fragole con glassa al limone e zenzero si preparano con pochi ingredienti di stagione. 

crumble, tiramisù, fragole, mousse, insalata, torta fredda alle fragolebiscotto con frutti di bosco e fragole di fragole

È una ricetta super veloce, ma al tempo super golosa: le fragole con glassa di limone e di zenzero possono essere servite come dolce, ma possono anche essere utilizzate come decorazione per qualche altro dolce.

Composta di albicocche con panna montata

pasta sfoglia, sfogliatine, albicocche

Arrivano le albicocche perfette per poter preparare una squisita marmellata, ma la ricetta di oggi è veramente speciale.

pasta sfoglia, sfogliatine, albicocche

La composta di albicocche con panna montata è deliziosa, è un dessert fresco e goloso che viene arricchito dalla presenza della panna montata.

Biancomangiare al latte di soia con frutti di bosco

biancomangiare, panna cotta

Arriva dal ricettario di Panorama la ricetta del biancomangiare al latte di soia con frutti di bosco: si tratta di una ricetta pensata in occasione della festa della mamma, ma di certo adatta a tante altre occasioni.

biancomangiare, panna cotta

È la versione light di una ricetta tradizionale della gastronomia siciliana che si caratterizza per la presenza del latte di soia e del latte di cocco, una vera specialità con i frutti di bosco viene ulteriormente arricchita alla presenza dei tartufini al cioccolato fondente preparati con il latte di soia.

Fudge al cioccolato bianco con gocce di cacao

Fudge cioccolato bianco torrone

Sono piccoli, deliziosi cubetti di cioccolato fatti in casa: parliamo dei fudge , sfiziosi e gustosi dolcetti di origine anglosassone.

Fudge cioccolato bianco torrone

Oggi prepariamo i fudge al cioccolato bianco con gocce di cioccolato: anche in questo caso si tratta di dolcetti al cioccolato di forma quadrata che possono anche essere personalizzati in tanti modi diversi.