Risultato della ricerca per: cioccolato

Torta al cocco senza farina dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 11/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco una torta perfetta per chi sia intollerante al glutine, la torta al cocco senza farina. Com’è possibile? Semplice perchè a sostituirla c’è il cocco grattugiato che conferisce struttura al dolce. Si tratta di una torta molto semplice, sia negli […]Continua a leggere

Torta caprese di Salvatore de Riso

Pubblicato il 10/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da tanto tempo che volevo provare la torta caprese di Salvatore de Riso. Si tratta di un dolce che ho provato già diverse volte e che mi è sempre piaciuto ma avevo il desiderio di provare la versione del […]Continua a leggere

Crostata di ciliegie di Alessandra Spisni

Pubblicato il 09/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La cuoca più simpatica della Tv, Alessandra Spisni, ci propone una deliziosa crostata di ciliegie. Mi è capitato di averne in casa una quantità industriale con gran parte della quale ho preparato una deliziosa confettura, del tutto naturale, mia piccola […]Continua a leggere

Spuma di yogurt greco al miele con banana e succo d’arancia

Pubblicato il 08/06/2013 di: La Redazione 2 commenti

Oggi prepariamo insieme una bevanda dolce molto golosa e nutriente ideale per uno spuntino energizzante durante la mattina: la spuma di yogurt greco al miele con banana e succo d’arancia. Procuratevi dell’ottimo yogurt greco, un po’ di miele, una banana […]Continua a leggere

Ghiaccioli alla banana

Pubblicato il 08/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa c’è di più sano e nutriente che un ghiacciolo fatto in casa? Niente additivi, niente conservanti, la giusta quantità di zuccheri aggiunti senza eccedere troppo e solo frutta gustosa e saporita. La merenda estiva ideale per i bambini. Preparare […]Continua a leggere

Budino di riso ai lamponi senza uova e senza glutine

Pubblicato il 07/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta facile facile per preparare in casa una buona merenda per tutta la famiglia: il budino di riso ai lamponi. La ricetta è una variante più leggera, e anche più veloce da confezionare, del classico budino di riso. […]Continua a leggere

Frullato di frutta al succo di fragola

Pubblicato il 06/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una bevanda nutriente, light e rinfrescante per la merenda dei vostri bambini? Che ne dite di preparare assieme un buon frullato di frutta al succo di fragola? Non dovete far altro che frullare delle fragole con […]Continua a leggere

Chips di zucca dolci

Pubblicato il 05/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Le chips di zucca dolci sono una variante dolce delle più conosciute patatine fritte, ma con due particolarità che le rendono uno dei dolcetti più sfiziosi e  golosi che conosco: in primo luogo sono cialde croccanti e light realizzate con […]Continua a leggere

Torta brasiliana dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 05/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccoci ad una nuova torta al cioccolato, ovviamente io devo provarle tutte e di conseguenza, non appena visto eseguire questa ricetta durante una puntata dei Menù di Benedetta mi sono ripromessa di testarla al più presto. Ne ero già ampiamente […]Continua a leggere

Spiedini di frutta per una merenda light e nutriente

Pubblicato il 04/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Gli spiedini di frutta sono un’idea molto sfiziosa per una merenda light e nutriente che consiglio a grandi e piccini per uno spuntino a metà mattinata o per la merenda del pomeriggio. La ricetta che vi segnalo si prepara con […]Continua a leggere

Ciambellone di ricotta con cacao per i bambini

Pubblicato il 03/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di un dolce nuovo dalla consistenza soffice e dal gusto saporito? Volete fare un dolce goloso e nutriente per la merenda dei bambini? Perché non provate a confezionare il ciambellone di ricotta con cacao? E’ un dolce […]Continua a leggere

Barrette alle ciliegie

Pubblicato il 03/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Periodo di ciliegie, meglio approfittarne quindi adesso e dare libero sfogo alla fantasia in campo di dolci che rimpiangere tra qualche mese di non avere sperimentato tutto quello che ci è passato per la testa. Era da tempo che […]Continua a leggere

Crumble di mele, fragole e banane agli amaretti

Pubblicato il 01/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una merenda nutriente e golosa per i vostri bambini? Non amano particolarmente la frutta ma vorreste che la mangiassero? Perché non provate a preparare per loro il crumble di mele, fragole e banane agli amaretti? Vi […]Continua a leggere

Brownies alle ciliegie

Pubblicato il 01/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In questi ultimi giorni ho avuto in casa tante ciliegie, provenienti direttamente dall’albero, adoro mangiare la frutta di certa provenienza, di questi tempi non si sa mai cosa sia stato aggiunto alle piante per ottenerne i frutti. A parte questa […]Continua a leggere