Risultato della ricerca per: cioccolato

Cake Design Italian Festival 2013, 24-26 maggio Milano

Pubblicato il 22/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In arrivo la terza edizione di Cake Design Italian Festival, che si terrà dal 24 al 26 maggio prossimi a Milano, presso lo Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel Conference, che promette di stupire. Oltre le già consolidate aree presenti negli […]Continua a leggere

Crostata di pesche e ciliegie

Pubblicato il 21/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

  Oggi voglio deliziarvi con dolce semplice da confezionare, ma con una preparazione un po’ lunga: si tratta della crostata di pesche e ciliegie.  Le dosi che ho indicato nello schema si riferiscono ad una crostata da 28 cm di […]Continua a leggere

Gelato alla pesca senza uova

Pubblicato il 20/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Avete in casa delle pesche, le prime della stagione, un po’ di latte e panna fresca? Perché non provate a confezionare un buon gelato alla pesca? La ricetta è molto semplice e si realizza senza uova. Vi consiglio di preparare […]Continua a leggere

Gelato al cheesecake e pinoli della Prova del Cuoco

Pubblicato il 19/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La ricetta in questione proviene dalla Prova del Cuoco ma è una creazione del grande Guido Martinetti, che abbiamo imparato a conoscere negli anni durante la sua partecipazione alla trasmissione e nei confronti del quale nutro un’ammirazione profonda, soprattutto per […]Continua a leggere

Torta paradiso alla panna e lamponi

Pubblicato il 18/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme uno dei dolci classici e lievitati della tradizione italiana, ma con una piccola variante: mi riferisco alla torta paradiso, di cui vi propongo una ricetta alla panna e lamponi! Il risultato è una squisita torta soffice e […]Continua a leggere

Pavesini con mascarpone e nutella di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 18/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ricettina di qualche anno fa, ricordo quando spopolava su forum di cucina e blog e riproposta anche da Cotto e Mangiato, i pavesini con mascarpone e nutella costituiscono i dolcetti più goduriosi e facili da preparare che ci siano. Gli […]Continua a leggere

Biscotti veloci con caramello e frutta secca

Pubblicato il 17/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono solita prendere il te ogni pomeriggio. A dire la verità mi sono posta come obiettivo il bere di più e considerato il fatto che non riesca a raggiungere il litro e mezzo che mi sono imposta con la sola […]Continua a leggere

Gelato alle noci senza uova

Pubblicato il 16/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

    Volete stupire i vostri ospiti con un gelato fatto in casa leggero e goloso, preparato senza le uova e confezionato in un modo carinissimo? Prendete un po’ di noci e cercate di non romperne i gusci, del latte, […]Continua a leggere

Bavarese ai frutti di bosco dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 16/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Per restare in tema, dopo il frappè ai lamponi di qualche giorno fa, ecco in arrivo la bavarese ai frutti di bosco dei Menù di Benedetta. Diciamo che neanche per un momento ho pensato che si sarebbe trattato di un […]Continua a leggere

Fudge alle noci

Pubblicato il 15/05/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Nel caso in cui abbiate fatto dei buoni propositi in merito alla dieta avete due possibilità, smettere subito di leggere o abbandornarli. Già, perchè i fudge alle noci tutto sono tranne che dei dolcetti dietetici e la lista degli ingredienti […]Continua a leggere

Plum cake di carote, mandorle e arancia

Pubblicato il 14/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ideale per la colazione e per la merenda dei più piccoli, il plum cake di carote, mandorle e arancia, è un dolce soffice e molto gustoso che si prepara con una ricetta semplice e veloce. Se volete confezionare questo facile […]Continua a leggere

Frappè ai lamponi e vaniglia

Pubblicato il 14/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando mi imbatto per caso (si fa per dire) nei frutti di bosco al super non riesco mai a resistere, devo sempre comprarne una vaschetta. Giusto ieri ho acquistato dei lamponi. Erano così belli, freschi, colorati che è stato impossibile […]Continua a leggere

Yogurt gelato alla fragola light

Pubblicato il 13/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Volete preparare un dolce light e dietetico facilissimo e veloce da confezionare? Avete in casa una gelatiera? Allora dosate gli ingredienti e facciamo lo yogurt gelato alla fragola: un gelato molto leggero che si realizza senza zucchero, senza glutine e […]Continua a leggere

Torta di mandorle e banane dei menù di Benedetta

Pubblicato il 13/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono quasi sicura (tanto da mettere la mano sul fuoco) che accada anche a voi di ritrovarvi con delle banane mature a tal punto da non trovarle più appetibili e per questo cercare una ricetta per farle fuori in modo […]Continua a leggere