Ultimi Articoli

Pane al cioccolato con fragole al miele

22 Agosto 2015 di Emma
Pane al cioccolato con fragole al miele

Avete mai pensato a mangiare i frutti di bosco con il pane?   Oggi proponiamo il pane al cioccolato con le  fragole al miele. Si tratta di una ricetta golosa che vi farà scoprire quanto i frutti di bosco possano essere assaporati anche con del semplicissimo pane per un dessert facile da realizzare che richiede davvero pochi ingredienti (qui la ricetta dei macarons con le fragole)Continua a leggere

Sangria ai frutti di bosco

22 Agosto 2015 di Gianni Puglisi
Sangria ai frutti di bosco

Conoscete tutti la sangria? Famosa bevanda di origine spagnola alla quale molti di noi ricorrono in occasione di feste con amici, magari una bella grigliata in giardino o in terrazzo? Bene, oggi ve ne propongo una variante, ovvero la sangria ai frutti di bosco. Una bevanda alcolica fresca e dall’intenso gusto di mirtilli, lamponi e more. Da provare! Non vi serviranno poi molti ingredienti per realizzarla. Oltre l’immancabile vino, vi suggerisco di utilizzare quello rosato che, a mio parere, in questo caso, risulta essere il più indicato, solo dei frutti di bosco freschi e dell’acqua tonica.Continua a leggere

Tre ricette veloci con cioccolato e pistacchio

21 Agosto 2015 di Emma
Tre ricette veloci con cioccolato e pistacchio

Oggi proponiamo tre ricette all’insegna di due ingredienti in particolare, il cioccolato e i pistacchi. Si tratta di tre ricette estive e veloci da preparare (qui la ricetta dei biscotti al pistacchio).Continua a leggere

Tarte tatin alla banana

21 Agosto 2015 di Gianni Puglisi
Tarte tatin alla banana

Conoscete tutti la famosa tarte tatin di origine francese? Bene, perchè oggi vorrei proporvene una golosa variante con le banane al posto delle mele che rappresentano, per antonomasia, la frutta tipica utilizzata in tale genere di dessert. Questa deliziosa e facile variante non prevede che pochi ingredienti tra pasta sfoglia, banane e zucchero. Il procedimento è piuttosto semplice, sempre che abbiate dimestichezza con il caramello. Una volta pronto questo, sfornare la tarte tatin alla banana diventa un gioco da ragazzi.Continua a leggere

Biscotti russi per il tè

20 Agosto 2015 di Emma
Biscotti russi per il tè

Oggi prepariamo i biscotti russi per il tè, dei biscotti molto facili da preparare e molto diffusi in Russia. Sono dei biscotti morbidi, ma arricchiti dalla presenza di noci che potrete servire non solo nel pomeriggio, ma anche la mattina a colazione.Continua a leggere

Barrette croccanti dolci e salate alle arachidi

20 Agosto 2015 di Gianni Puglisi
Barrette croccanti dolci e salate alle arachidi

Le barrette croccanti dolci e salate alle arachidi, ricetta di Nigella Lawson (un nome una garanzia in fatto di ricette libidinose ed, ahimè, molto caloriche), rappresentano uno snack goloso ed energetico adatto alla merenda dei bambini e degli sportivi oltre che dei golosi. Io le trovo ottime anche da gustare a fine pasto, insieme al caffè. Hanno un gusto incredibile in quanto uniscono il dolce del cioccolato al salato della frutta secca.Continua a leggere

Due dessert veloci con le ciliegie e le fragole

19 Agosto 2015 di Emma
Due dessert veloci con le ciliegie e le fragole

Fragole, ciliegie e ribes: che cos’hanno in comune? Sono tre tipi di frutta fresca estiva e di colore rosso, perfetti anche la semplice decorazione di un dolce che renderanno speciale. Oggi proponiamo due ricette super veloci e fresche: le monoporzioni di yogurt e mascarpone e la frolla con la crema, ovviamente decorate con fragoline &co.Continua a leggere

Torta di fragole di Martha Stewart

19 Agosto 2015 di Gianni Puglisi
Torta di fragole di Martha Stewart

Che ne dite di preparare una golosa e soffice torta ideale per la colazione o per merenda, a base di fragole fresche? La ricetta è di Martha Stewart, un nome una garanzia. Semplice come poche, risulta irresistibile ed a prova di goloso. In casa è stata divorata. E’ uno di quei dolci che mette tutti d’accordo, poco elaborato ma non per questo non apprezzato.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti