Avete presente i classici brownies, i quadrotti al cioccolato? Sono ottimi anche al cioccolato, ma è perché non crearne una versione estiva? Ci ha pensato Csaba Dalla Zorba che ha ideato una versione più leggera, i whitenies ai mirtilli: innanzitutto sono bianchi e senza cioccolato e sono fatti con lo zucchero di canna e bianco d’uovo (qui la ricetta del brownies cioccolato e peperoncino).Continua a leggere
Il frappè alla nutella rappresenta sicuramente una delle bevande dietro le quali più sbavare in assoluto. Avete voglia di gustarlo a casa senza dovere necessariamente andare al bar? Avendo a disposizione il Bimby lo otterrete nel giro di 5 minuti, per una merenda super nutriente, una botta di vita, insomma. E dire che il frappè in questione non richieda che pochi e comuni ingredienti: solo latte, panna e nutella, oltre a qualche cubetto di ghiaccio che sono sicura avrete a disposizione.Continua a leggere
Se vi piace dilettarvi nella preparazione di biscotti per il tè, ecco la ricetta che va per voi: i fior di pere sono biscotti morbidi e arricchiti di un morbido ripieno di pere. Potrete anche sostituire le pere con un altro tipo di frutta (come ad esempio le classiche mele) e naturalmente scegliere la forma che preferite (qui la ricetta dei biscotti linzer)Continua a leggere