La bavarese al cocco e lime rappresenta un apprezzato dolce estivo da servire a fine pasto, al termine di pranzi e cene con amici e parenti. Risulta fresco ed accattivante ed è impossibile non fare il bis. La nota agrumata del lime regala quel tocco di freschezza che in estate non si può non aprezzare. Raffinato e quasi elegante si presta ad essere inserito anche nel menù di una cena a base di pesce. Risulta delicato al palato e si presta a concludere degnamente qualsiasi tipo di pasto.Continua a leggere
La pesca al forno con meringa alla vaniglia è uno dei dessert estivi di Csaba Dalla Zorba. È un tipo di dessert, frutta e dolce, molto facile da preparare, ma molto scenografico da presentare. Insomma: se avete ospiti a cena otterrete il massimo risultato con il minimo dell’impegno.Continua a leggere
Il bello dell’estate sta nel fatto di potersi sbizzarrire con i dolci freddi. A questo proposito vi consiglio vivamente di provare la crema di caffè alla nutella. Esattamente come quella del bar, è cremosa, golosa ed irresistibile. E se è già buona al naturale figuratevi dopo avere aggiunto anche la nutella, roba da leccarsi i baffi! Ideale quando si abbia voglia di qualcosa di più che di un semplice caffè freddo è, amio parere, un dessert di fine pasto a tutti gli effetti.Continua a leggere