Conoscerete tutti il biancomangiare, famoso dolce al cucchiaio di origine siciliana, uno dei più semplici e golosi budini esistenti. Bene, oggi ve ne propongo una golosa variante al cioccolato al latte. Particolarmente gradita dai bambini, anche gli adulti non lo disdegnano. Si realizza con pochi ingredienti ed è subito pronto ma per poterlo assaggiare ne dovrete aspettare il completo raffreddamento, che permette anche il raggiungimento della consistenza ottimale.Continua a leggere
Con le alte, torride temperature di questi giorni, non c’è niente di meglio che gustare qualcosa di molto fresco e dissetante. E se gelati, smoothies e semifreddi sono all’ordine del giorno, oggi proponiamo la bevanda dissetante per eccellenza, un deliziosa granita siciliana al limone.Continua a leggere
Un fresco e cremoso frullato gelato alla panna e fragole è proprio quello che ci vuole per allietare un caldo pomeriggio estivo. Oltre a rappresentare una bevanda cremosa, che piace a tutti, può costituire la merenda perfetta per i bambini, almeno una volta ogni tanto. Non si tratta, infatti, di una preparazione leggera, la panna ed il gelato contribuiscono a renderla libidinosa ma anche parecchio calorica e ricca di grassi. Potreste, però, abbondare con la frutta, fragole o frutti di bosco, che siano.Continua a leggere
Se vi piace dilettarvi con la preparazione del gelato in casa allora i bon bon al gelato di fragola e cioccolato bianco sono dei piccoli dessert perfetti da preparare anche con i vostri bambini. Sono piccoli dolcetti di gelato e cioccolato perfetti a fine pasto o come sfizio da gustarsi nell’arco della giornata. Sono molto facili da preparare: è sufficiente avere a disposizione un po’ di gelato in casa e del cioccolato fondente e il gioco è fatto.Continua a leggere
Le pesche con crema al mascarpone costituiscono un dolce al cucchiaio perfetto per tutte le stagioni (in inverno potrete sempre ricorrere alle pesche sciroppate o, in alternativa, sostituirle con la frutta di stagione). Il dolce viene servito in apposite coppe o bicchieri di vetro all’interno dei quali disporre a strati la crema di mascarpone e le pesche a pezzi. Dessert bello da vedere ancora prima di gustare, si rivela perfetto da servire alla fine di pranzi e cene con amici. Fresco e goloso quanto basta, si presta alle giornate calde e afose come alternativa al solito gelato.Continua a leggere
