Se non li avete mai assaggiati dovete assolutamente rimediare. I biscotti con burro di arachidi rappresentano un classico degli Usa. La ricetta che vi propongo oggi, e che per me è stata una vera rivelazione, proviene dalla trasmissione Detto Fatto. Il loro punto di forza sta nel fatto che si realizzino con soli tre ingredienti facilmente reperibili in tutte le cucine. Vi basterà mescolare il burro di arachidi con le uova e lo zucchero per ottenere un composto modellabile con il quale creare delle palline, da cuocere successivamente in forno.Continua a leggere
Oggi proponiamo la ricetta del Makowiec, il tipico dolce polacco preparato con i semi di papavero. Il Makowiec è un dolce ripieno che va preparato soprattutto in occasione del Natale, ma nulla vieta di prepararlo anche in altri periodi dell’anno (qui la ricetta del mazurek polacco). Continua a leggere
Che la crema pasticcera sia una delle preparazioni base più golose è cosa nota. Ma che ne direste di trasformarla in un gelato per renderla un perfetto dessert da gustare durante le calde giornate che ci aspettano? Quella della crema pasticcera gelata è una ricetta di Guido Martinetti. Un gelato semplice e tutto sommato anche veloce da realizzare in casa con ingredienti comuni. Quello che ne viene fuori è ottimo da gustare da solo o da utilizzare come base per altri dessert: vedi una golosa torta gelato.Continua a leggere
Che ne dite di provare una nuova versione del classico e da sempre apprezzato salame dolce? Oggi utilizziamo il cioccolato bianco per ottenere un risultato, se possibile, ancora più goloso. A renderlo tale non è però solo il diverso tipo di cioccolato, ma anche la frutta secca, pistacchi e nocciole nello specifico, oltre che le ciliegie candite che serviranno per donare allo stesso tempo anche un tocco di colore al tutto.Continua a leggere
La torta alla frutta è uno dei dolci più buoni da preparare in estate, ma se volete preparare una versione particolarmente leggera, ecco la torta di frutta con latte di soia, la ricetta che fa per voi. Naturalmente potrete personalizzare il tipo di decorazione scegliendo la frutta che preferite.Continua a leggere
