Se vi piace il caffè, ma soprattutto se vi piace il mocaccino ecco il dolce che fa per voi: si tratta del mocaccino spumoso, variante in versione dessert della bevanda al caffè. È un dolce estremamente croccante, alternativa al caffè di fine pasto che prevede una base di frolla e la ganache naturalmente al caffè. Potrete decorarlo anche con della panna fresca.Continua a leggere
La torta di mele alla panna è un dolce fatto in casa, genuino e perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Rappresenta una delle tante possibili varianti della più classica delle torte alla frutta. Il suo punto di forza sta nell’aggiunta della panna al posto di burro o olio, la quale regala al dolce una consistenza unica ed inimitabile. Inutile dire come le mele facciano il resto.Continua a leggere
Oggi prepariamo la torta biscuit con le pere e la panna, una specie di cheesecake con la frutta che piacerà anche ai bambini. Al cioccolato potrete sostituire il mascarpone e ovviamente alle pere potrete sostituire un altro tipo di frutta (qui la ricetta del plumcake con pere e cioccolato). Continua a leggere