In occasione della Festa della mamma proponiamo tre ricette velocissime se volete preparare un dolce in versione last minute. Le fragole con il cioccolato, le sfoglie con le mele e i cupcakes in rosa sono tre ricette facili da preparare che potrete assemblare molto velocemente (qui la ricetta dello zuccotto ai frutti di bosco). Continua a leggere
La torta stracciatella, come è facile dedurre, è un dolce pieno zeppo di gocce (o scaglie) di cioccolato. Si prepara con il Bimby e risulta alta e soffice: si presta in maniera particolare alla colazione anche se ogni momento è buono per gustarla. Inutile dire come risulti perfetta anche per fare fuori gli avanzi delle uova di Pasqua. Non importa infatti quale sia il tipo utilizzato, ciò che conta è la golosità che ne verrà fuori ma soprattutto i pezzi che sentirete sotto i denti ad ogni morso.Continua a leggere
Oggi proponiamo la ricetta della charlotte di formaggio fresco, una variante della classica charlotte con la crema. Ottima anche per essere preparata in occasione della festa della mamma è un dolce che potrete decorare con la frutta fresca e con la panna (qui la ricetta della charlotte con gelato alla fragola). Continua a leggere
Il pane all’uvetta rappresenta una preparazione perfetta per la colazione. Si tratta di un pane dolce, una sorta di panbrioche letteralmente tempestato di uvetta. Realizzarlo con l’aiuto del Bimby è particolarmente semplice e veloce, nonostante dovrete comunque attendere i tempi di lievitazione che sono fondamentali per l’ottima riuscita dello stesso. Continua a leggere
In occasione della Festa della Mamma prepariamo una cheesecake fredda senza cottura. Si tratta di un dolce estivo, variante proposta da I dolcetti di Paola, che non richiedere neppure la cottura in forno, ma sembra essere particolarmente adatto anche in primavera.Continua a leggere
