Un ciambellone al cioccolato fondente, ricco e goloso come questo, rappresenta la soluzione ideale per la colazione di tutta la famiglia. Data la sua consistenza lo ritengo perfetto anche da glassare a piacere e trasformare così in un dolce di fine pasto imperdibile. Caratterizzato da un impasto corposo, a base di ben 5 uova e cioccolato e burro in grandi quantità, è proprio il dolce perfetto per coccolarsi.Continua a leggere
Lo zuccotto è un dolce al cucchiaio tipico della regione Toscana: è anche molto scenografico da vedere perché in effetti si tratta di un dolce a forma di cupola preparato con il pan di Spagna. Oggi prepariamo lo zuccotto ripieno di gelato, variante estiva e fresca di un classico italiano.Continua a leggere
I biscotti alla nutella di Antonella Clerici sono piuttosto singolari, se non altro per gli ingredienti utilizzati. Tra questi ci sono infatti le fette biscottate, che dopo essere state sbriciolate vanno impastate con la nutella e tutti gli altri (pochi per le verità) ingredienti. Ottenuto un composto umido e modellabile non dovrete fare altro che creare delle palline, appiattirle leggermente con le mani e metterle a cuocere in forno caldo per il tempo indicato.Continua a leggere
Oggi prepariamo un dessert a base di frutta davvero semplicissimo che potrete preparare davvero in pochissimo tempo: i fichi ai semi di sesamo con gelato al fiordilatte è un dessert adatto per grandi e piccini. Inoltre è molto grazioso a vedersi ed è l’ideale anche per un picnic all’esterno (qui la ricetta di strudel con fichi e cioccolato). Continua a leggere
Se siete in cerca di una ricetta davvero facile e veloce per far preparare in pochi minuti un goloso dolce al cucchiaio fresco ed alla frutta l’avete trovato. La mousse allo yogurt e banane è uno di quei dessert da improvvisare durante i lunghi pomeriggi passati in casa, quando la voglia di qualcosa di sfizioso ci prenda. A base di pochi e semplici ingredienti può essere personalizzato ed arricchito a piacere.Continua a leggere
