I blinis sono un piatto tipico della cucina russa che possono essere preparati anche in versione dolce: oggi proponiamo degli ottimi blinis ai mirtilli. Sono perfetti come dessert, ma anche per la colazione.Continua a leggere
Un ciambellone al cioccolato fondente, ricco e goloso come questo, rappresenta la soluzione ideale per la colazione di tutta la famiglia. Data la sua consistenza lo ritengo perfetto anche da glassare a piacere e trasformare così in un dolce di fine pasto imperdibile. Caratterizzato da un impasto corposo, a base di ben 5 uova e cioccolato e burro in grandi quantità, è proprio il dolce perfetto per coccolarsi.Continua a leggere
Lo zuccotto è un dolce al cucchiaio tipico della regione Toscana: è anche molto scenografico da vedere perché in effetti si tratta di un dolce a forma di cupola preparato con il pan di Spagna. Oggi prepariamo lo zuccotto ripieno di gelato, variante estiva e fresca di un classico italiano.Continua a leggere