Risultato della ricerca per: cioccolato

Proseguiamo con i nostri esperimenti di gelati alla frutta. La ricetta che vi presento oggi è quella del gelato alla banana, uno dei preferiti dai bambini. Proprio per questo vi propongo due ricette: una più calorica con latte e panna […]Continua a leggere

Ecco una ricetta originale e un po’ sfiziosa per chi vuole dissetarsi durante queste calde giornate d’estate con una bevanda fresca e nutriente preparata in casa: il succo di frutta all’uva e banana. Non si tratta di una bevanda alcolica, […]Continua a leggere

Deliziosa questa mousse alle banane, se poi la arricchite con degli strati di panna e dei biscotti secchi sbriciolati diventa davvero irresistibile. Nata dall’esigenza di preparare una merenda per bambini, è diventata, dopo qualche giorno e con un pò di […]Continua a leggere

Siete alla ricerca di una bevanda analcolica, fresca, nutriente e ideale per dissetarvi nelle torride giornate d’estate? Allora il frullato alla mela verde con menta è quello che fa al caso vostro. Il fresco della menta unito ai fantastici valori […]Continua a leggere

Non avevo ancora preparato un tiramisù simile, in realtà tra tutti i biscotti che avrei potuto utilizzare per la preparazione di un tiramisù non avrei mai pensato di utilizzare i biscotti millefoglie, quelli che io spesso chiamo sfogliatine. Evidentemente Benedetta […]Continua a leggere

La torta gelato al limone è un dolce estivo light e gustoso, indicato per la merenda dei bambini e delle persone che sono attente alla bilancia in questo fatidico periodo dell’anno. Ideale anche come fine pasto o spuntino durante la […]Continua a leggere

Questo è un dessert dedicato agli amanti della panna cotta ma anche dei dolci al cucchiaio freschi e agrumati, leggeri e allettanti. La panna cotta al limone con frutti di bosco è tutto questo. Un dolce goloso, perfetto come dessert […]Continua a leggere

Tra i dolci freddi, estivi per eccellenza, vi propongo oggi il sorbetto al limoncello. La prima volta l’ho gustato ad un matrimonio di alcuni miei amici e l’ho trovato molto molto buono. Ho riprovato a fare la ricetta in casa […]Continua a leggere

Ultimo esperimento con il cheesecake? Quello alle mandorle e frutti di bosco. Era da tempo che pensavo ad una variante del genere, con la frutta secca, ed in particolare con le mandorle che tra tutta, credo si presti particolarmente alla […]Continua a leggere

La ricetta del semifreddo al caffè e zabaione è molto facile e veloce, e allo stesso tempo molto gustosa per allietare le calde giornate d’estate. Come spuntino durante la giornata o dessert a fine pasto, il semifreddo al caffè con […]Continua a leggere

E rieccomi quà con una nuova ricetta di tiramisù, quello al limone e Alchermes. Come spesso mi succede parto con l’idea di preparare un dolce ed in corso d’opera mi ritrovo davanti tutt’altra preparazione. Perchè man mano mi rendo conto […]Continua a leggere

E’ quasi tempo di raccolta delle more e, quale migliore occasione per sperimentare una ricetta nuova, facile e veloce? Vi propongo per oggi la granita di more, una bevanda molto fresca e nutriente e soprattutto light sia per chi è […]Continua a leggere

Ha un inconfondibile colore verde questa mousse, ma i più attenti avranno già capito che non è dato dal pistacchio. L’oro verde infatti, nonostante la maggior parte di tutte le preparazioni che ci ritroviamo davanti, e nonostante i tentativi di […]Continua a leggere

Il gelato allo yogurt variegato all’amarena è un classico tra i dolci estivi, molto facile e veloce da realizzare, si presta facilmente per guarnire torte fredde, semifreddi al cucchiaio e anche macedonie di frutta. La ricetta che vi propongo è […]Continua a leggere