Mini scones alla birra Guinness
Se vi piacciono i dolci inglesi e avete un debole per la birra scura Guinness, un vero e proprio must irlandese, allora i mini scones alla birra Guinness sono una ricetta tutta da sperimentare per ogni occasione. Gli scones sono i tipici dolcetti inglesi particolarmente adatti per il tè.Continua a leggere
I plumcake in genere rappresentano il dolce perfetto per una colazione sana e nutriente. Quello che vi propongo oggi, ovvero il plumcake alla ricotta di Dopo il Tiggì si presta, come gli altri, a fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno al mattino, ma allo stesso tempo, data la possibilità di accompagnarlo con una semplice quanto deliziosa crema alla ricotta, si rivela adatto come dessert da servire a fine pasto.Continua a leggere
La torta sacher, o sachertorte, è una delle torte al cioccolato più famose e conosciute nel mondo. Si tratta di una ricetta di origine viennese che però rimane pressochè misteriosa. Quelle che prepariamo in casa non sono altro che varianti più o meno somiglianti all’originale, ma altrettanto goduriose. Quella che vi propongo in questo caso porta la firma di Guido Castagna e proviene dalla Prova del Cuoco. Caratterizzata da una preparazione abbastanza semplice, non richiede neanche chissà quali ingredienti particolari.Continua a leggere
Non solo uova e colombe, ma anche biscotti in occasione della tavola di Pasqua: oggi prepariamo i biscotti a coniglietto con la decorazione di glassa. Coniglietti e pulcini infatti sono fra gli animali simbolo della Pasqua che allieteranno la vostra tavola colorata per la gioia dei bambini.Continua a leggere