Il 17 marzo è la Festa di San Patrizio: dopo le meringhe all’Irish coffee, rielaborazione in versione dessert di un classico irlandese, oggi proponiamo le cupcakes nere e bianche ispirate ai colori della Guinness, la birra irlandese per eccellenza. Si tratta di piccole cupcake al cioccolato con glassa alla vaniglia, belle da vedere e ottima da gustare.Continua a leggere
Come abbiamo avuto modo di vedere qualche tempo fa, il porridge viene servito solitamente a colazione. Può essere sia dolce che salato, a seconda dei gusti, e prevedere una cottura nell’acqua o nel latte, di qualsiasi tipo. Viene generalmente arricchito con frutta secca o fresca: oggi ve lo propongo in una nuova versione, con lo yogurt greco. Il porridge con yogurt greco risulta particolarmente cremoso, sano e perfetto per fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno.Continua a leggere
Perché non preparare dei deliziosi cornetti di mandorle in casa? Si tratta di dolci perfetti per la colazione e facili da preparare. È sufficiente avere in casa mandorle e pasta sfoglia pronta per preparare una colazione davvero deliziosa.Continua a leggere
6 idee per i biscotti pasquali a forma di coniglietti
Ora che si avvicina Pasqua inizio a fantasticare sui possibili dolci da preparare, ovviamente tutti quelli che permettano alla mia creatività di lavorare senza freni. A questo proposito vi propongo diversi tipi di biscotti pasquali a forma di coniglietto con annesse decorazioni facili da realizzare per poter fare bella figura con i destinatari di tanta dolcezza. Ecco 6 idee alla portata di tutti con annesse foto.Continua a leggere
Il 17 marzo è la Festa di San Patrizio festeggiata anche in molte diverse città italiane. E in occasione della festa del patrono dell’Irlanda prepariamo le meringhe all’Irish Coffee.Continua a leggere
Tra i tantissimi muffin provati fino ad ora questi sono particolarmente indicati per i bambini. Si tratta di soffici e profumati dolcetti alle banane (di cui ne sono letteralmente pieni prevedendone la ricetta ben 5) che vanno poi, una volta cotti, spalmati in superficie con della nutella. La ricetta è di Antonella Clerici ed è semplice ed alla portata di tutti. Oltre che fuori, potreste decidere di unire la nutella all’interno di ogni muffin posizionandone un cucchiaino in ogni stampino, tra una porzione di impasto ed un’altra.Continua a leggere
