Particolarmente apprezzato per le due proprietà antiossidanti, il tè verde Matcha è il più adatto da utilizzare in cucina per la preparazione di torte e biscotti. Oggi prepariamo il tortino al tè verde ripieno di cioccolato.Continua a leggere
Nonostante esistano innumerevoli dessert da preparare per San Valentino, per me una torta al cioccolato, magari a forma di cuore, come questa, rimane sempre la scelta vincente. Ecco perchè ho deciso di proporvi la torta gianduia, un dolce ricco e goloso da realizzare facilmente ma che farà la felicità di chi abbia la fortuna di assaggiarlo, specie se preparato appositamente e con tanto amore. Ma anche nel caso in cui non festeggiate il 14 febbraio poco importa, la torta è perfetta per qualunque occasione, non fatevela scappare.Continua a leggere
La crostata con noci caramellate è una variante molto gustosa di un dolce classico della pasticceria italiana. In pratica si tratta di una crostata ripiena di frutta secca, ottima soprattutto nei mesi più freddi dell’anno: è perfetta per essere servita a colazione o magari con il tè.Continua a leggere