La torta cocco e banane (qui la ricetta torta cocco e rabarbaro) è un dolce facile da preparare, ma estremamente gustoso: dolcissima e scenografica, questa torta è particolarmente adatta anche per il Natale. Vediamo come prepararla.Continua a leggere
Ecco una soluzione semplice e veloce per dare vita a dei dolcetti adatti ai bambini che risultino colorati e spiritosi ma con il minimo sforzo. I biscotti oreo ricoperti di cioccolato e zuccherini rappresentano una non-ricetta quasi estemporanea per fare la felicità dei piccoli di casa. Sono perfetti anche da servire in occasione delle feste di compleanno e, dati i loro colori, a mio parere anche dei dolci ideali per Carnevale. Alla base della loro realizzazione c’è un trucco: la presenza degli oreo, i famosi cookies composti da due biscotti di cioccolato intervallati da uno strato sottile di crema al latte che tanto ci piacciono.Continua a leggere
La pasta biscotto (qui la ricetta base) è un impasto base da preparare molto versatile. Si presta a preparazioni salate e dolci ed è perfetto anche per poter confezionare un regalo fatto in casa per il Natale. Oggi prepariamo la pasta biscotto con cannella e meringa, versione particolarmente adatta per il Natale.Continua a leggere
Voglia di preparare un dolce di Natale lievitato che sia diverso dal solito pandoro panettone e magari anche più veloce da realizzare? Vi propongo allora questo Albero di Natale di torta di rose. Avete presente il dolce composto da una serie di rotolini posti gli uni accanto agli altri che dopo la cottura, una volta lievitati, danno vita ad un simil mazzo di fiori? Bene, questa volta però la forma assunta sarà quella di un vero e proprio albero da decorare con le classiche palline di Natale ovvero delle ciliegie candite rosse o verdi a piacere. Continua a leggere
I pancake sono un piatto tipico della gastronomia anglosassone perfetti non solo per la colazione, ma anche per un brunch sostanzioso. Oggi prepariamo i pancake con i mirtilli, un piatto molto gustoso che potrete servire anche in occasione delle feste di Natale.Continua a leggere
