Quando la voglia di dolce prende sarà meglio cedere. E così ho fatto preparando questi quadrotti al cioccolato fondente e arancia. Avete presente quando il vostro corpo richiede una dose di zuccheri? Non c’è dieta o altro ostacolo che possa fermarvi. Considerando le loro piccole dimensioni, e sapendovi regolare, non farete poi troppo danno. I quadrotti sono basati, ancora una volta, sull’abbinamento tra cioccolato fondente e arancia (ultimamente sono un po’ monotona, ma si tratta di uno dei matrimoni più ben riusciti in cucina). Continua a leggere
Bocche mostruose di Halloween
Le bocche mostruose di Halloween sono un dessert a base di frutta e pasta di mandorle perfette per la notte più spaventosa dell’anno. In pratica dovrete realizzare delle bocche aperte con tanto di denti per un effetto davvero terrificante.Continua a leggere
Le mele di Halloween con il verme rappresentano un dessert perfetto per la notte più spaventosa dell’anno. Non è propriamente un dolce perché in effetti si tratta di un dessert a base di frutta cotta (qui la ricetta della mousse di mele cotte) che rappresenta una mela con tanto di vermetto che esce dal picciolo, in perfetto stile dolce di Halloween. Potrete preparare questo dolce insieme […]Continua a leggere
Le palline di ricotta e cocco rappresentano uno dei dolcetti più golosi ma allo stesso tempo facili da realizzare che esistano. Da quì il fatto che prepararli con il Bimby risulti ancora più veloce. Si tratta di morbide e sfiziose palline nate dall’incontro tra ricotta fresca (ma non troppo), zucchero, cocco grattugiato e poco altro, in cui immancabili risultano però gli aromi, vaniglia o rum, a seconda delle preferenze.Continua a leggere