Avete presente le ciambelle che mangiano tutti i protagonisti dei film americani? In pratica le ciambelle che Homer Simpson divora a ogni ora del giorno? Si tratta delle classicissime ciambelle americane, i donuts che potrete preparare anche a casa vostra. La ricetta dei donuts resta praticamente sempre la stessa, ma in effetti è la decorazione che può cambiare in continuazione: potrete farcirli con il cioccolato, con lo zucchero, con il miele… oggi prepariamo le decorazioni per i donuts colorati (oltre ai classici donuts al cioccolato), una delizia per il palato di grandi e piccini. Continua a leggere
Il cheesecake al kiwi è una variante fresca del classico cheesecake, un vero e proprio must per le giornate estive. Il cheesecake è la torta americana per eccellenza che si presenta con una base croccante a base di biscotti e un secondo strato morbido di crema.Continua a leggere
A Ferragosto anche la colazione ha la sua importanza. Pensate che goduria svegliarsi con il profumo unico dei pancake alle banane e noci. Io adoro i pancake e non perdo occasione per prepararli, anzi direi che ogni volta è quella buona per mettermi ai fornelli. Questi, in particolare, sono accompagnati da rondelle di banana e gherigli di noce oltre che una colata abbondante di sciroppo d’acero, per una colazione da campioni. Io li trovo perfetti anche per una colazione autunnale, avete presente quelle del fine settimana?Continua a leggere