Il gelato è senza dubbio uno dei dolci più amati da grandi e piccini, perfetto in ogni periodo dell’anno, ma particolarmente amato soprattutto in estate perché è dissetante, rinfrescante e assolutamente delizioso. Oggi proponiamo i sandwich di gelato, un’idea golosa per una merenda sana che piacerà soprattutto ai bambini, ma che è perfetta come dolce estivo.Continua a leggere
Tra le tante ricette provenienti dalla trasmissione Il gusto della Nonna, in onda su Real Time, c’è anche la torta sorrentina al limone. Si tratta più che altro di una crostata farcita con una deliziosa crema al limone ottenuta mescolando succo e scorza di quest’ultimo con panna, tuorli e zucchero. Un dolce, a mio avviso, adatto al pranzo della domenica o ad essere servito al termine di una cena a base di pesce. Si presta ad ogni stagione e si caratterizza per il suo profumo intenso e il sapore delicato. Indispensabile per la buona riuscita della torta sarà utilizzare della pasta frolla rigorosamente fatta in casa, con tutti i crismi.Continua a leggere
Caldissimo, ma rinfrescante: è il tè marocchino la classica bevanda del Marocco che chiude in tempi e modi quasi rituale ogni pranzo importante. Il tè marocchino è un tè alla menta che tradizionalmente viene servito caldissimo, ma che nonostante tutto è molto dissetante. In alternativa potreste anche servirlo freddo e personalizzarlo aggiungendo dei cubetti di ghiaccio.Continua a leggere