Dopo averla seguita per diverso tempo su Alice nella sua trasmissione “Il mondo di Csaba” ho imparato ad apprezzarla. Fonte di ricette semplici ma sempre curate alla perfezione, alla portata di tutti ma di grande gusto, non delude mai. Questa è la sua ricetta dei muffin con lamponi. Dolcetti estremamente golosi, adatti alla colazione cosi come alla merenda. Sani e leggeri, ideali anche per i bambini, sono preparati con ingredienti semplici ma di qualità: farina integrale, yogurt magro, cannella ad impreziosire l’impasto ed una valanga di lamponi freschi, che fanno tanto estate.Continua a leggere
La crostata con crema di albicocche è formata da una pasta frolla fatta in casa, semplice e genuina, farcita da una crema di albicocche, ottenuta con lo zucchero semolato e la maizena; per un dolce pronto in pochi minuti e versatile durante tutta la giornata: ideale per la prima colazione accanto ad una tazza di latte e caffé, goloso per uno spuntino a metà mattinata, squisito per la merenda del pomeriggio…la crostata con crema di albicocche è il dolce giusto per ogni momento giusto!Continua a leggere
Ecco un classico della tradizione dolciaria che piace davvero a tutti: le crostatine alla Nutella, dei deliziosi dolcetti di pasta frolla farciti di tanta buona Nutella, la crema spalmabile più amata dai più piccoli come dai più grandi, in una ricetta senza glutine per dare a tutti la possibilità di gustare delle crostatine buonissime e golose!Continua a leggere
4 colazioni alternative al latte FOTO
La colazione degli italiani inizia con il caffè, ma per molti immancabile è anche il latte, magari con i biscotti, o con i cereali. Si tratta sicuramente della più classica delle colazioni, ma avete mai pensato a quante possibili alternative abbiate per iniziare alla grande la giornata? Una più golosa dell’altra, si tratta di preparazioni adatte al più importante tra i pasti, alcune importate dalla […]Continua a leggere
Torta gelato alla panna con cioccolato e mandorle
Siete alla ricerca di una ricetta facilissma e golosa per stupire i vostri ospiti con un dolce fresco, alla panna e cioccolato, che si prepara senza forno e fornelli? Allora state proprio cercando la ricetta della torta gelato alla panna con cioccolato e mandorle: un dolce al cucchiaio che si confeziona in pochissimo tempo con i biscotti pavesini, la panna montata, le mandorle in scaglie, il cioccolato fondente…allora…proviamo?!Continua a leggere
Trovandoci nel pieno periodo delle fragole non potevo esimermi dal preparare, appena vista, questa crostata alla ricotta di Alessandra Spisni, garanzia di eccellenza in cucina. Trattasi di un dolce adatto al pranzo della domenica così come anche ad una festa di compleanno e prevede una base di semplice pasta frolla ed una farcia di ricotta e frutta a piacere, fragole in questo caso, che ben si sposa con la friabilità del fondo. Insomma un dolce che vi consiglio assolutamente di provare, specie nel caso in cui siate alla ricerca di una variante rispetto alla solita crostata con la crema pasticcera.Continua a leggere
Il ciambellone all’albicocca è un dolce da forno soffice e morbido che si prepara in poco tempo e con ingredienti semplici e genuini: le uova, il latte e il burro, lo zucchero semolato, la farina di grano tenero di tipo 00, il lievito per dolci. Prima di infornare il ciambellone decoratelo con fettine di albicocche e…ancora pochi minuti e potrete gustare il vostro dolce della colazione!Continua a leggere
