Risultato della ricerca per: cioccolato

Muffin alle banane e noci pecan

Pubblicato il 04/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La ricetta è velocissima e il risultato è assicurato, quindi, leggete gli ingredienti e preparatavi a sfornare dei muffin semplici ma particolari, saporitissimi per la dolcezza e la consistenza delle banane e la croccantezza delle noci pecan. Queste noci sono […]Continua a leggere

Dolci natalizi, il croquembouche di Salvatore de Riso

Pubblicato il 04/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Salvatore de Riso lo conoscerete un pò tutti, soprattutto se condividete il nostro amore per i dolci e la pasticceria. E’ il pasticcere che allieta letteralmente i sabati mattina della Prova del Cuoco. Il croquembouche invece, dal nome elaborato ma […]Continua a leggere

Una torta perfetta per natale? Quella a forma di albero

Pubblicato il 04/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Beh, che dire, nel caso in cui siate alla ricerca di una torta che sia in perfetta sintonia con il natale, non potete lasciarvi perdere questa: la torta a forma di albero di natale. La torta in questione è costituita da […]Continua a leggere

La ricetta dei biscotti alle nocciole

Pubblicato il 04/11/2010 di: La Redazione 0 commenti

Golosi biscotti! Ecco una ricetta piuttosto semplice per fare dei deliziosi biscotti alle nocciole guarniti di cioccolato fondente. Vengono fatti un pò come i baci di dama, sono due dischi di pasta che vengono tenuti insieme dal cioccolato e poi […]Continua a leggere

Pancakes allo sciroppo d’acero, la ricetta originale

Pubblicato il 04/11/2010 di: Brownie 0 commenti

Il ponte del 1° novembre è stato un weekend all’insegna del freddo e del brutto tempo con pioggia ovunque e allora quale migliore idea di passare un pomeriggio tra amici? Beh ho pensato che la cosa migliore fosse stare in […]Continua a leggere

I cupcake alla maniera dei brownie e la crema al burro di arachidi

Pubblicato il 03/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tuffiamoci al 100% nel mondo della cucina statunitense, visto che oggi parliamo di cupcake, brownie e burro di arachidi! I cupcake ormai li conosciamo, anche se non potrò mai dimenticare quando un paio di anni fa ho visto questi dolcetti […]Continua a leggere

Un dolce per natale, la bavarese allo zafferano

Pubblicato il 03/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra i dolci che ben si addicono alla degna fine di un pranzo o una cena festivi, ad esempio restando in tema natalizio, ci sono senz’altro le bavaresi. Le bavaresi sono dei simil budini che si preparano a partire da […]Continua a leggere

Bavarese al caramello con crema di pere

Pubblicato il 03/11/2010 di: La Redazione 0 commenti

Oggi vi presento una ricetta facile facile, la bavarese al caramello guarnita di crema alle pere al sapore di Martini Dry. è semplicemente deliziosa. La bavarese è un dessert perfetto per ogni stagione che può essere realizzato con il classico […]Continua a leggere

I cupcake pink, per far felici le bambine

Pubblicato il 02/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccole sono lì, mi sembra di vederle. Quattro bambine tutte vestite con abiti che ricordano ancora quell’infanzia che presto vorranno dimenticare e far finta di non aver vissuto, sostituendo le gonne a pieghe con i jeans, le code di cavallo […]Continua a leggere

Cookie christmas tree, ovvero l’albero di Natale di biscotti

Pubblicato il 02/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Uno dei momenti che mi entusiasma di più del natale è quello dell’addobbo dell’albero. La scelta delle decorazioni, i colori da abbinare ed il tema da seguire mi coinvolge particolarmente e, come me, penso che siano in molti ad amare questo […]Continua a leggere

Biscotti mustazzoli

Pubblicato il 02/11/2010 di: La Redazione 0 commenti

Ora vi presento una bella ricetta per fare dei deliziosi biscotti alla cannella. Si chiamano mustazzoli e sono molti semplici da preparare. Non dovete far altro che procurarvi pochi ingredienti. Ci vogliono una mezzora per fare l’impasto e due ore […]Continua a leggere

Muffin al formaggio cremoso e ciliegie

Pubblicato il 01/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tutti conosciamo i muffin e anche se non li abbiamo mai preparati a casa, magari per timore, anche se le ricette sono davvero molto semplici e la buona regola di farina, zucchero, burro e uova vale anche per i dolcetti […]Continua a leggere

Dolci ricette per Natale, i biscotti di vetro

Pubblicato il 01/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Buon lunedi festivo a tutti. Siamo già entrati nel mese di novembre, l’estate sembra ormai soltanto un ricordo, ma non diamoci per vinti, consoliamoci e soprattutto teniamoci occupati con il pensiero del prossimo Natale. E’ vero che mancano ancora poco […]Continua a leggere

Cheesecake ai mirtilli

Pubblicato il 31/10/2010 di: La Redazione 0 commenti

La cheesecake ai mirtilli è una ricetta abbastanza impegnativa, ma dal gusto buonissimo. Potete gustarla con del buon vino rosso, o del Vin Santo. I formaggi le danno un gusto pieno e i mirtilli con cui la accompagnano sono una […]Continua a leggere