Volete deliziare i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio spumoso e squisito a base di Nutella e cioccolato? Allora oggi prepariamo un classico della tradizione dolciaria e uno dei dessert più amati e facili da preparare: la mousse di Nutella, cioccolato e ricotta. Un dolce al cucchiaio preparato con ricotta vaccina fresca, cioccolato fondente, uova e tanta Nutella per rendere goloso ogni momento della giornata!Continua a leggere
7 cupcake decorati con fiori FOTO
So bene che manchino ancora parecchi giorni, ma nonostante le temperature si siano notevolmente abbassate nell’ultima settimana inizio a sentire profumo e voglia di primavera, che si tramutano nell’esigenza di colore ed allegria, anche in tavola. E quale miglior modo che dedicarsi alla preparazione di questi cupcake decorati con fiori per far si che un raggio di sole entri in casa? Ecco a questo proposito una raccolta di ben 7 tipi di cupcake decorati con fiori di tutti i tipi, per prendere spunto o semplicemente rifarsi gli occhi.Continua a leggere
Ecco un altro dolcetto che vi propongo per la Festa della donna, il tortino all’ananas e cocco. Dessert dal sapore tropicale, si tratta di un dolce ideale per i suoi colori ad allietare l’8 marzo, da servire magari alla proprie amiche, al termine di un pranzo o una cena passati in loro compagnia. Per la preparazione del tortino all’ananas e cocco vi serviranno degli appositi stampini monoporzione, che abbiano una base sufficientemente ampia per accogliere una fetta di ananas, non importa che siano a forma di ciambella o per i muffin.Continua a leggere
Oggi prepariamo insieme delle merendine nutrienti e golose per la prima colazione, o per lo spuntino a scuola dei più piccoli, ma anche per la merenda dei più grandi: le crostatine di mela con pasta frolla. Si tratta di fragranti dolcetti di pasta frolla fatta in casa con il burro, le uova, lo zucchero e la farina che nascondono un cuore tenero e gustoso di dadini mela aromatizzati con la cannella…Continua a leggere
Ultima ricetta di Carnevale da proporvi prima della sua fine, i tortelli fritti di Benedetta Parodi. Si tratta di piccole palline soffici, gonfie e dorate, da gustare preferibilmente appena cotte. Possono essere mangiate al naturale o venire farcite con le creme del caso, ottima la marmellata di albicocche o di fragole, o ancora ai frutti di bosco. Un’abbondante spolverata di zucchero a velo per completare l’opera prima dell’assaggio e via, pronti per divorarli all’istante. Attenzione, creano dipendenza.Continua a leggere
Oggi voglio coccolarvi con una torta alta americana golosissima, a base di cioccolato fondente e glassa al cioccolato: la chiffon cake noir con glassa al cioccolato fondente. Una pasta morbidissima e soffice ricoperta di buon cioccolato per una colazione, per una merenda, per uno spuntino all’insegna del gusto e del cioccolato!Continua a leggere
