Risultato della ricerca per: cioccolato

Torta margherita per gli intolleranti al latte

Pubblicato il 08/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Perchè dover rinunciare ad una bella fetta di torta margherita se si è intolleranti al latte? Seguendo la ricetta di questa torta senza latte potrete gustare un’ottima torta senza dover avere paura di conseguenze sulla vostra salute. Ed il bello […]Continua a leggere

Crema di mango e albicocche

Pubblicato il 07/07/2010 di: Gianni Puglisi 1 commento

Se siete alla ricerca di un gustoso dessert per il pranzo o la merenda di Ferragosto, eccovi un’idea sfiziosa, ovvero la crema di mango e albicocche, che unisce il gusto di un frutto esotico, il mango appunto, con la semplicità […]Continua a leggere

Semifreddo con yogurt e mango

Pubblicato il 07/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il caldo afoso continua a imperversare sulla nostra Penisola e non c’è niente di meglio di un bel dolce estivo per rinfrescare il nostro palato:  semifreddo con yogurt e mango. Un dolce di facile preparazione, che rallegrerà la tavola con […]Continua a leggere

Mousse al caffè

Pubblicato il 06/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sappiamo che manca ancora un mesetto abbondante a Ferragosto, ma per chi ama questo appuntamento di metà estate, non è mai troppo presto per prepararsi all’evento. Oggi vi suggeriamo una ricetta facile e veloce, perfetta da gustare alla fine del […]Continua a leggere

Biscottini al cocco

Pubblicato il 06/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Di biscotti al cocco esistono diverse varianti, con o senza gocce di cioccolato, uvetta o frutta secca. Oggi vorrei parlarvi di biscotti al cocco speciali, già, perchè sono adatti anche a chi è intollerante al glutine. Non contengono farina. Purtoppo […]Continua a leggere

Marmellata fichi e arance

Pubblicato il 05/07/2010 di: Brownie 0 commenti

Delizioso abbinamento quello tra fichi e arance, un sapore dolce e dal retrogusto amarognolo per una marmellata fichi e arance davvero buona!! Non serve particolare abilità per la preparazione ma solo come al solito un pochino di attenzione sopratuuto durante […]Continua a leggere

Biscottini allo zenzero

Pubblicato il 02/07/2010 di: Brownie 0 commenti

Il sapore fresco e pungente dello zenzero si sposa bene con questi biscotti…..sfiziosi e dal gusto particolare, ecco la ricetta dei biscottini allo zenzero!! Particolarmente amato nei paesi del sud-est asiatico lo zenzero viene utilizzato grattuggiato, cucinato o anche cotto […]Continua a leggere

Pasta Sfoglia

Pubblicato il 30/06/2010 di: Brownie 0 commenti

La ricetta di oggi è una delle più utilizzate nella preparazione dei dolci, ma è anche una delle più complicate…..la pasta sfoglia!! Oltre a richiedere molto impegno, bisogna avere anche tempo a disposizione, infatti avrete bisogno di più di due […]Continua a leggere

Ciambella al profumo di rum

Pubblicato il 25/06/2010 di: Brownie 2 commenti

Una ciambella alle noci con un sapore leggermente alcolico al rum….la ciambella al profumo di rum!! farina, burro, zucchero, uova, noci tritate e una banana per un dolce diverso e dal sapore particolare. Accompagnatelo con una deliziosa crema pasticcera o […]Continua a leggere

Melktert

Pubblicato il 23/06/2010 di: Brownie 2 commenti

In questo periodo in Sudafrica si stanno svolgendo i mondiali di calcio quindi quale migliore occasione per preparare un dolce tipico della terra? Una specie di budino al latte cotto al forno e aromatizzato con della profumata cannella…..il melktert !!! […]Continua a leggere

Lemon curd

Pubblicato il 21/06/2010 di: Brownie 0 commenti

Una ricetta inglese per una crema al limone usata per guarnire dolci o semplicemente da spalmare sul pane come una sorta di marmellata e da accompagnare al rito del the delle 17…….il lemon curd!!!! Una crema al limone fatta di […]Continua a leggere

Dolce vellutato al melone

Pubblicato il 17/06/2010 di: Brownie 2 commenti

Un dolce alla frutta, una crema leggera e soffice al sapore del melone…dolce tipico dell’estate!!! Un dolce vellutato al melone sfizioso e non troppo impegnativo e soprattutto che non necessita l’accensione del forno nelle calde giornate estive!!!! Solo un pò […]Continua a leggere

Fagottini mele e cannella

Pubblicato il 15/06/2010 di: Brownie 0 commenti

Per gli amanti delle mele ma soprattutto per gli amanti del sapore e del profumo della cannella dei semplicissimi e sfiziosissimi fagottini mele e cannella. Una ricetta facile e veloce che potete fare anche in queste calde serate accompagnandoli con […]Continua a leggere

Tortino al limone

Pubblicato il 24/11/2009 di: Brownie 5 commenti

Un soffice tortino al limone fatto di pochi semplici ingredienti……..farina, zucchero, uova, latte e soprattutto limone!! Un dolce facile da preparare, gustoso e adatto per ogni occasione! Buono sia a colazione insieme ad una calda tazza di latte, che dopo […]Continua a leggere