Dolcemente Pisa 2013 vi aspetta il 9 e10 Novembre
Evento dedicato agli amanti dei dolci e della tradizione italiana che in un colpo solo potranno conoscere ed apprezzare i prodotti tipici della nostra Penisola. Torna Dolcemente Pisa, che avrà luogo, ancora una volta, presso la Stazione Leopolda della città. L’evento si pone come scopo, tra gli altri, quello di diffondere la conoscenza di alcuni tra i dolci della tradizione poco noti al grande pubblico ma degni di nota. Manifestazione ricca ed interessante, all’interno della quale potrete trovare tutto quello che si addice ad un evento del genere: laboratori, convegni, incontri, dimostrazioni e degustazioni.Continua a leggere
Mi rendo conto che non siamo in estate e che non si trovano fragole in questa stagione…però qualche sera fa a casa di amici ho mangiato la New York cheese cake e non ho resistito all’idea di provare a farla in casa! Visto il risultato voglio condividere con voi questo dolce al cucchiaio molto goloso e facile da preparare fatto con il formaggio Philadelphia, le uova, la panna, una base croccante di biscotti frollini e burro, e decorato con fragole e sciroppo di fragole.Continua a leggere
Ancora una ricetta, una delle ultime per quest’anno, pensata per Halloween, quella di questi biscotti decorati in pasta di zucchero. Contrariamente a quello che si potrebbe pensare sono molto semplici da realizzare a patto che abbiate un minimo di dimestichezza con la pasta di zucchero ed i coloranti. Si tratta di biscotti deliziosi, ma sicuramente tra le loro caratteristiche principali c’è proprio il loro aspetto: non li trovate irresistibili? Mangiarli vi sembrerà quasi un peccato!Continua a leggere
Ogni tanto bisogna pur cedere alle tentazioni e la torta al cioccolato e panna con salsa al cioccolato mi sembra un’ottima scelta per farsi del male (si fa per dire). Una torta al cioccolato tagliata a strati farciti con della panna montata, il tutto irrorato, come se non bastasse, con della salsa al cioccolato fondente. Ottimo dessert da preparare per le grandi occasioni, la trovo ideale anche come torta di compleanno per bambini e adulti, magari decorandola adeguatamente.Continua a leggere
Halloween si avvicina sempre più: avete già chiaro cosa proporre (nel caso in cui siate tra quelli che lo festeggiano) ai vostri amici? Un’idea molto carina e golosa è rappresentata dai cake pops a forma di fantasma: li avete visti? Sono o non sono irresistibili? Tra l’altro, contrariamente a quello che si potrebbe pensare, sono anche molto facili da realizzare. Si possono preparare il giorno prima e completarli poco prima di proporli ai vostri ospiti, una cosa è sicura: fanno impazzire i bambini!Continua a leggere
Oggi voglio condividere con voi una ricetta molto facile e veloce per confezionare 12 muffin al pompelmo, ideali per la merendina a scuola dei più piccoli e…anche per la prima colazione o per uno spuntino goloso per i più grandi! I dolcetti sono preparati con le uova, la farina, lo zucchero, il burro, mezza bustina di lievito per dolci e il succo di un bel pompelmo giallo, o rosa.Continua a leggere
