Risultato della ricerca per: cioccolato

Muffin alle castagne e cioccolato

Pubblicato il 12/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da un po’ che li corteggiavo e finalmente sono riuscita a preparare questi golosissimi muffin alle castagne e cioccolato. Le castagne in questione vengono unite sottoforma di farina, molto più pratica da utilizzare rispetto ai frutti freschi, che necessitano […]Continua a leggere

Ciambella al cioccolato e fichi freschi

Pubblicato il 11/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I fichi sono tornati, con mia somma gioia direi, e se fino a qualche anno fa non li amavo particolarmente adesso, una volta a disposizione, non perdo occasione per farne grandi scorpacciate o per utilizzarli nella realizzazione di dolci indimenticabili, […]Continua a leggere

Sfinci di San Giuseppe con cioccolato

Pubblicato il 10/09/2015 di: Emma 0 commenti

Generalmente vengono preparati in occasione della festa del papà del 19 marzo, ma gli sfinci di San Giuseppe, dolce tipico siciliano, palermitano per l’esattezza, sono ottimi nel corso di tutto l’anno. Gli sfinci sono morbide frittelle arricchite da una crema di ricotta e […]Continua a leggere

Panini alla ricotta e cioccolato

Pubblicato il 10/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I panini alla ricotta e cioccolato mi ricordano le merende della mia infanzia. Non sono poi così vecchia, ma un panino al pomeriggio non mancava mai, e spesso sento dire da mia madre come anche la sua merenda, da piccola, […]Continua a leggere

Muffin alle more e cioccolato bianco

Pubblicato il 08/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccomi con una nuova ricetta adatta per iniziare alla grande la giornata, quella dei muffin alle more e cioccolato bianco. Piccoli e soffici dolcetti ideali per allietare qualsiasi momento della giornata, da preparare con la frutta di stagione. Si tratta […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con il cocco

Pubblicato il 03/09/2015 di: Emma 0 commenti

Avete mai pensato di preparare una variante di un classico della pasticceria? Oggi proponiamo la ricetta della torta al cioccolato con il cocco.   È una variante particolarmente dolce, ma senza dubbio molto gustosa che piacerà non solo ai bambini, […]Continua a leggere

Pane al cioccolato con fragole al miele

Pubblicato il 22/08/2015 di: Emma 0 commenti

Avete mai pensato a mangiare i frutti di bosco con il pane?   Oggi proponiamo il pane al cioccolato con le  fragole al miele. Si tratta di una ricetta golosa che vi farà scoprire quanto i frutti di bosco possano essere assaporati […]Continua a leggere

Tre ricette veloci con cioccolato e pistacchio

Pubblicato il 21/08/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo tre ricette all’insegna di due ingredienti in particolare, il cioccolato e i pistacchi. Si tratta di tre ricette estive e veloci da preparare (qui la ricetta dei biscotti al pistacchio).Continua a leggere

Panna cotta alle pesche e cioccolato bianco

Pubblicato il 12/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccomi con una nuova versione, estiva direi, della panna cotta: questa è alle pesche. Avevo voglia di un dolce al cucchiai fresco e perfetto contro il caldo estivo e quale migliore alternativa, considerando anche la possibilità di poter utilizzare delle […]Continua a leggere

Granita siciliana al cioccolato

Pubblicato il 04/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La granita è, senza alcun dubbio, il fiore all’occhiello della pasticceria siciliana estiva. Oggi vi propongo la ricetta di quella al cioccolato che, neanche a dirlo, è una delle mie preferite. Immaginatela in un bicchiere di vetro, sormontata da uno […]Continua a leggere

Pasticciotti al cioccolato di Anna Moroni

Pubblicato il 26/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per scoprire come realizzare la golosa variante al cioccolato dei tradizionali pasticciotti leccesi? Tipica colazione pugliese, i pasticciotti al cioccolato rappresentano una preparazione da provare almeno una volta nella vita. Un involucro di ricca pasta frolla che va a […]Continua a leggere

Gelato al cioccolato Dukan

Pubblicato il 24/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi ha detto che chi sia a dieta debba necessariamente rinunciare al gelato? Chi stia seguendo la Dukan, ad esempio, ha la possibilità di preparare quello al cioccolato senza zuccheri aggiunti e con un ridotto apporto di grassi. Il gelato […]Continua a leggere

Waffels con cioccolato e cocco

Pubblicato il 23/07/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo i waffels con cioccolato e cocco, variante succulenta dei waffels alla belga, farciti con la marmellata. I waffels sono dolci tipici della cucina del Belgio noti anche come gaufres e diffusi in tutta la cucina del Nord Europa.Continua a leggere

Plumcake al caffè e cioccolato

Pubblicato il 22/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa c’è di più goloso, per iniziare alla grande anche la più dura delle giornate, che un soffice plumcake al caffè e cioccolato? Dessert capace di fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno nel modo più piacevole che […]Continua a leggere