Altra ricetta proveniente dalla trasmissione di Benedetta Parodi. Nonostante il mio trito e ritrito amore per il cioccolato vado matta allo stesso modo per le creme di latte. Viene da sè che non appena letta la ricetta della torta al latte dei Menù di Benedetta non ho potuto assolutamente tirarmi indietro. Si tratta di una torta composta da una base secca, ma ricca, al cacao, ed una crema irresistibile fatta con panna e mascarpone. Riuscite ad immaginare quanto debba risultare golosa?Continua a leggere
Ecco una ricetta facilissima e veloce per fare in pochi passi una bevanda fresca e nutriente contro il caldo e la stanchezza dell’estate: lo smoothie alle more, mirtilli e yogurt bianco. Si tratta di una bevanda rinfrescante e light a base di yogurt e frutta fresca che si differenzia dai frullati, dai frappè e dai succhi di frutta perché…scopritelo!Continua a leggere
Devo ammettere come questo goloso dolce al cucchiaio mi sia sfuggito durante l’andata in onda del programma scoprendolo solo di recente e rimanendone ovviamente colpita. Mi riferisco alla marquise al cioccolato, ricetta proposta da Benedetta Parodi durante una puntata dei Menù di Benedetta. Non appena appreso di cosa si trattasse (si, mi era già bastato leggere nel titolo la parola cioccolato per provarlo sulla fiducia, ma in tutta sincerità non sapevo di che tipologia di dolce si trattasse) mi sono subito cimentata.Continua a leggere