Che ne dite di preparare insieme dei dolcetti molto buoni e soffici con il miele ricoperti di una glassa arancione? Sto parlando dei cupcake al miele con glassa alla carota: un ingrediente naturale per tingere di arancione la glassa di zucchero a velo e acqua. Preparate gli ingredienti e cominciamo a setacciare la farina con il lievito per dolci.Continua a leggere
4 ricette di dolci con la marmellata
Ennesima scorta di marmellata da smaltire. Non so perchè ma mi capita di comprarne impulsivamente 2-3 vasetti quando la trovo in offerta perchè, mi dico, la utilizzerò senz’altro nella preparazione di qualche dolce (non sono solita infatti mangiarla al naturale come molti italiani fanno a colazione sulle fette biscottate). Tra le mie preferite quella di arance, di amarene e di mirtilli ma si può ovviamente variare con i gusti. Questa breve premessa per proporvi 4 ricette dolci con la marmellata.Continua a leggere
La torta al cacao con cuore di cioccolato bianco è una vera delizia per i più golosi, per coloro che amano gustare un’ottima torta al cioccolato golosa e calda. Con la pioggia di questi giorni e le temperature che si sono abbassate, è per me l’ideale per iniziare o completare la giornata! Per confezionare la torta al cacao con cuore di cioccolato bianco di vogliono delle uova, un po’ di farina, zucchero, burro, un pizzico di sale, del cacao in polvere, del buon cioccolato bianco e una bustina di lievito. Avete tutti gli ingredienti?Continua a leggere
Avete presente quando entrate in cucina con l’intento di preparare un dolce e ne uscite con tutt’altra preparazione? Mi succede spesso di cambiare in corso d’opera i miei intenti. In questo caso ero partita con l’idea di preparare una crostata alla marmellata che si è trasformata in delle crostatine alla crema e marmellata. La crema in questione è quella bianca, senza uova, che ultimamente preferisco a quella pasticcera e che in questo caso ben si sposa con la marmellata di arance.Continua a leggere
Oggi prepariamo insieme dei dolcetti molto golosi e facili da confezionare: i muffin con gocce di cioccolato senza glutine per tutti i bambini, e gli adulti, che sono intolleranti al glutine. Con pochi passi e una cottura in forno di alcuni minuti possiamo realizzare 12 muffin golosi e ideali per la merenda a scuola dei più piccoli.Continua a leggere
Non so se sia corretto definirla banana split, di questo dolce infatti ha solo la forma, ovvero la banana tagliata in due e farcita. Niente gelato, niente cioccolato ma se vogliamo una versione parecchio più sana e delicata, la banana split allo yogurt e frutta. Mi è sembrata carina l’idea di un dolce simile ed ho voluto proporlo per merenda. Si tratta pur sempre di frutta mista a yogurt ed una presentazione del genere non può che renderla accattivante agli occhi di tutti, in particolare dei bambini che di solito fanno i capricci di fronte a mele e pere.Continua a leggere
