Oggi prepariamo le tortine di mele in pasta brisèe variante golosa della e in mono porzione della tradizionale torta di mele: una dolce classico che conosce tantissime variazioni e che può essere personalizzata in tanti modi diversi. Perfetta la frolla oppure in questo caso anche anche la pasta briseè pronta che rende ancora già veloce la preparazione del vostro dolcetto. Continua a leggere
Economica, sfiziosa e veramente buonissima: la fonduta di cioccolato bianco è perfetta anche con le alte temperature. Il segreto? Il fatto di essere un dolce veramente molto semplice da preparare che può essere arricchita dalla presenza di tanta frutta stagione diversa ed è veramente squisita. Continua a leggere
Lamponi, panna fresca, vaniglia: ecco gli ingredienti, pochi, ma indispensabili per la preparazione della panna cotta ai lamponi. Si tratta di un dolcetto al cucchiaio veramente semplice da realizzare ed estremamente semplice: il tocco in più è dato dalla possibilità di poter servire la vostra panna cotta in deliziose monoporzioni. Continua a leggere
Lamponi, panna fresca, vaniglia: ecco gli ingredienti, pochi, ma indispensabili per la preparazione della panna cotta ai lamponi. Si tratta di un dolcetto al cucchiaio veramente semplice da realizzare ed estremamente semplice: il tocco in più è dato dalla possibilità di poter servire la vostra panna cotta in deliziose monoporzioni. Non dovrete fare altro che scegliere dei bicchierini trasparenti e piuttosto alti anche in modo tale da poter lasciar vedere gli strati della vostra panna cotta colorata. Continua a leggere
In principio si chiamavano morselletti, che significa piccolo morso e quindi indicava un bocconcino particolarmente delicato a base di mandorle, zucchero, miele, uova, cannella e noce moscata, ma a partire dal XIV secolo i ricciarelli di Siena praticamente sono diventati fra i dolci irrinunciabili della tradizionale senese. Oggi sono una IGP (Indicazione Geografica Protetta), e sono prodotti dai numerosi laboratori artigianali della zona.Continua a leggere
