Dopo avere visto quali sono gli stampi esistenti in commercio, siamo pronti a scoprire come fare le uova di pasqua home-made. Una delle cose sulle quali mi sento di dovermi soffermare prima di iniziare è la scelta del cioccolato che dovrà assolutamente essere di ottima qualità e con una percentuale di burro di cacao pari al 35%. Inoltre un cenno sullo stampo, dovrà essere assolutamente ben pulito ed asciugato prima di procedere con lo spennellamento, pena la cattiva riuscita del nostro uovo.Continua a leggere
I bambini sono dei veri golosi, quando si tratta di crostatine, soprattutto se sono decorate con tante forme diverse che possono stuzzicare la loro fantasia. La ricetta di oggi è semplice da preparare, come molte di quelle che vi propongo, e potrete utilizzarla anche per dolci più complessi. Le crostatine con marmellata sono degli ottimi dolcetti da proporre ai più piccoli in occasione della merenda o lo spuntino a scuola. Seguitemi con gli ingredienti e la prepazione.Continua a leggere
Voglia di un dolcetto sfizioso per rallegrare la giornata? Vi consiglio queste tartellette di frolla con crema bianca. Provate di recente sono risultate essere golosissime. In pratica sono costituite da una base di pasta frolla, io ho utilizzato quella già pronta per la verità, non avevo molta voglia e soprattutto tempo per mettermi ad impastare, ma potreste tranquillamente farla in casa, anche al cacao volendo, per ottenere un contrasto di sapore e di colori.Continua a leggere
Oggi vi propongo una ricetta all’insegna della semplicità con il nostro ingrediente preferito: il cioccolato. I frollini di cioccolato sono adatti sia per la colazione che per la merenda dei vostri bambini. Dolcetti deliziosi possono essere preparati sia con cioccolato bianco, al latte o fondente. Potete prepararli simili a quelli che vedete nella foto e formare una faccia sorridente come i sorrisini che vi ho proposto la scorsa settimana. Andiamo a preparare insieme questi deliziosi biscotti con pasta frolla.Continua a leggere
Se c’è una cosa che adoro della Pasqua è sicuramente la possibilità di cimentarmi nella decorazione delle uova di cioccolato. E’ quanto di più divertente possa esserci ed i risultati di solito vengono sempre apprezzati. In fondo basta veramente poco per trasformare un comunissimo uovo di pasqua in una creazione originale e soprattutto unica. A seconda dell’effetto che volete ottenere dovrete procurarvi diversi tipi di possibili decorazioni.Continua a leggere
