Miele, la produzione azzerata dal maltempo
Freddo e piogge fuori stagione anche nel mese di maggio non hanno fatto altro che azzerare del tutto la produzione di miele, da Nord a Sud del Paese. Questo l’allarme lanciato dalla Coldiretti a ridosso di un mese che sembra essere più che altro autunnale: la produzione del miele è stata azzerata a causa dell’andamento climatico siccitoso del mese di marzo e poi dall’andamento capriccioso del tempo con vento, pioggia e sbalzi termici per aprile e maggio. Continua a leggere
È fresca, è colorata, è buonissima: la cheesecake al pistacchio è una torta senza cottura fra le più popolari e amate. Merito della semplicità della ricetta americana, della mancanza della cottura delle torta e della soffice farcitura al formaggio al suo interno. La ricetta della cheesecake prevede una base di biscotti al cioccolato e burro fuso un ripieno al formaggio con Panna fresca, Mascarpone e Formaggio spalmabile. Continua a leggere
Velocissima da preparare e molto, molto gustosa mug cake rappresenta un dolcetto veramente da servire quando avete poco tempo a disposizione: oggi prepariamo una versione molto golosa, quella della mug cake con cocco e con cioccolato bianco. Si tratta di una delle varianti più golose di un dolce goloso che potrete personalizzare in tanti modi diversi. Continua a leggere
Se pensate alla quiche vi viene certamente in mente la quiche salata, ma la ricetta di oggi è la ricetta della quiche con mirtilli e con mandorle. Facile facile da preparare potrete preparare questa quiche anche optando con altri tipi di frutta: per quiche anche con altri tipi di frutta; se usate le ciliegie, mescolate un cucchiaio raso di maizena insieme alle mandorle, perché le ciliegie tendono a rilasciare più acqua.Continua a leggere