Ecco una pie semplice semplice da preparare: si tratta della pie di mirtilli e di mele alla cannella, un dolce semplice e gustoso a base di frutta e tutta da provare. Si tratta in effetti di una tradizionale crostata che rinnova però la ricetta della crostata di frutta: i mirtilli vengono arricchiti dalla presenza delle mele aromatizzate alla cannella.Continua a leggere
Profumato e goloso: è il pane al mosto d’uva, una ricetta regionale marchigiana che viene tradizionalmente preparata in occasione del periodo della della vendemmia e della vinificazione. Si caratterizza infatti per la presenza del mosto di uva fra gli ingredienti della ricetta, anche l’uvetta. Senza dimenticare la farcitura con la Nutella.Continua a leggere
Si chiamano Divino amore e sono i tradizionali ovetti alle mandorle della tradizione gastronomica napoletana. Si tratta di ovetti alle mandorle, ricoperti di marmellata e di ghiaccia rosata che nascono nel quartiere napoletano Spaccanapoli. Si dice che le monache avessero inventato queste tentazioni dolci in onore della madre di Carlo II d’Angiò e anche se tradizionalmente vengono preparati in occasione del Natale, possono essere preparati nel corso di tutto l’anno. Continua a leggere