Match Ball, il dessert d’autore per gli Internazionali di tennis d’Italia
Roma diventa la capitale del tennis con gli Internazionali di tennis d’Italia, in programma nella Capitale al Foro Italico, in corso dal 6 al 19 maggio: per l’occasione arriva anche il Match Ball, il dessert d’autore appositamente creato per la kermesse sportiva. Il dolce, firmato dal pasticcere Federico Prodon, è perfettamente in tema: si presenta infatti come una pallina da tennis su un campo di terra rossa e verrà preparato per 800 fortunati assaggiatori. Ma come è stato realizzato il dolce? Continua a leggere
Poca voglia di cucinare, ma la necessità di preparare un dolcetto invitante: la ricetta giusta è quella delle mini sfoglie con frutti di bosco sono un dessert facile da preparare, ma di grande effetto. Potrete scegliere fra diversi tipi di frutti di bosco, come le fragole oppure i ribes neri e rossi, i mirtilli o i lamponi e arricchire la farcitura con della deliziosa uvetta.Continua a leggere
Golosi e profumati i frollini con crema al burro e al caffè sono una ricetta tutta da provare propose da Daniele Persegani di Alice. Dolcetti golosi da provare a colazione o insieme al tè, i frollini farciti possono avere anche tante forme diverse. La farcitura dei biscotti morbidi di frolla è una squisita crema al al burro e al caffè, veramente molto sfiziosa. Continua a leggere
Ultime arance a disposizione in casa? Non c’è nulla di meglio che utilizzarle per la preparazione di un dolcetto tradizionale inglese: il pudding con le arance è la versione invernale di un dolcetto semplice da preparare. La versione tradizionale e irrinunciabile è il pudding di Natale, ma ovviamente esistono tante altre versioni diverse.Continua a leggere