Risultato della ricerca per: cioccolato

Mousse al cioccolato bianco e pistacchi

Pubblicato il 10/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce per fare in casa un dolce al cucchiaio goloso e un po’ originale? Vi consiglio la ricetta della mousse al cioccolato bianco e pistacchi: un dolce che si prepara in poco […]Continua a leggere

Torta al cioccolato fondente farcita con fragole e panna montata

Pubblicato il 07/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Vorrei condividere con voi l’ultimo mio (riuscitissimo) esperimento ovvero la torta al cioccolato fondente farcita con fragole e panna montata. Una vera e propria bomba calorica ricca di gusto ed assolutamente irresistibile, astenetevi pure se siete a dieta. In realtà […]Continua a leggere

Bavarese alla banana con scaglie di cioccolato

Pubblicato il 06/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La bavarese non è uno di quei dolci che preparo spesso, se devo scegliere un dolce al cucchiaio solitamente opto per un semifreddo o un budino, ma in questo caso ero proprio curiosa di scoprire come sarebbe risultata la bavarese […]Continua a leggere

Ciambellone alle mandorle e gocce di cioccolato

Pubblicato il 04/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Dopo l’indigestione di ciliegie degli ultimi giorni ho pensato di tornare ai classici e sempre amati dolci da colazione con questo sofficissimo e profumato ciambellone alle mandorle e gocce di cioccolato. Erano giorni che lo corteggiavo dopo averlo visto […]Continua a leggere

Torta di pane e latte al cioccolato

Pubblicato il 02/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta semplicissima per una golosa, e nutriente, merenda per i più piccoli: la torta di pane e latte al cioccolato. Si tratta di una variante più sfiziosa della torta di pane, una ricetta povera ma buona che ha […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole

Pubblicato il 02/06/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Ultima dolce tentazione preparata in casa mia? I tartufi al cioccolato fondente e granella di nocciole. In genere amo molto il cioccolato al latte ma in questo ultimo periodo mi sono lasciata andare al gusto pieno di quello fondente. Non […]Continua a leggere

Mud cake ricoperta di ganache al cioccolato

Pubblicato il 29/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se adorate il cioccolato questa è la torta che fa per voi: la mud cake ricoperta di ganache al cioccolato. La mud cake, la conoscerete già, è la famosa “torta fango” americana che, state tranquilli, con il fango non ha […]Continua a leggere

Cookies al cacao e nocciole con gocce di cioccolato

Pubblicato il 27/05/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Cosa c’è di più goloso che iniziare la giornata con dei biscotti croccanti da inzuppare nel latte? Questi cookies al cacao e nocciole con gocce di cioccolato sono assolutamente irresistibili, a partire dalla loro consistenza friabile. Ad impreziosirli poi delle […]Continua a leggere

Crostata alla crema d’arance e gocce di cioccolato

Pubblicato il 23/05/2013 di: Gianni Puglisi 1 commento

Avevo voglia di una crostata, ma che fosse diversa dal solito. Non volevo l’ennesima fetta di quella alla marmellata per colazione, che, seppur golosa, mi aveva un po’ stancata. In cucina però non avevo al momento altra frutta che le […]Continua a leggere

Torta al cioccolato di Renato Ardovino

Pubblicato il 21/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E’ vero, siamo sommersi di ricette di torte al cioccolato, nonostante io pensi che valga la pena provarle tutte, davvero. Ecco perchè ogni volta che mi imbatto in una nuova ricetta mi lascio subito tentare, ancora di più se porta […]Continua a leggere

Banane al cioccolato golose di cotto e mangiato

Pubblicato il 20/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ancora una ricetta furba da Cotto e Mangiato, le banane al cioccolato golose. Giusto un paio di giorni fa ho avuto la fortuna di seguire la puntata ed imbattermi in questa non-ricetta perfetta da preparare in 5 minuti per la […]Continua a leggere

Semifreddo con mousse al cioccolato bianco pronto in 10 minuti

Pubblicato il 19/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Dopo le piogge e i temporali della scorsa settimana il caldo è tornato e con esso la voglia di mangiare un dolce fresco e goloso senza liquore e che risulti leggero ed “estivo”. Vi propongo pertanto di confezionare il semifreddo […]Continua a leggere

Semifreddo al caffè con pan di Spagna e gocce di cioccolato

Pubblicato il 17/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Se siete alla ricerca di una ricetta semplice per fare in casa un dolce molto gustoso e fresco per un felice fine pasto o per una ricorrenza, seguite i miei consigli per confezionare il semifreddo al caffè con pan di […]Continua a leggere

Cookies al cioccolato e noci

Pubblicato il 15/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Chi non conosce i cookies? Tutti nella vita abbiamo mangiato almeno una volta i mitici biscotti Made in USA golosi e ricchi di gocce di cioccolato e…burro! La ricetta che vi propongo è un po’ meno grassa di quella originale, […]Continua a leggere