Cioccolato, cocco e frutta sono gli ingredienti principali della vostre crostatine al cioccolato con crema al cocco, un dolcetto romantico, ma non solo. All’apparenza sono delle classiche cromatine, ma in effetti il guscio del dolcetto viene preparato come fosse la base di una classica chessecake. Potrete utilizzare dei biscotti al cacao e aggiunge anche dei fiocchi di cereali e ovviamente dovrete aggiungere del burro fuso.Continua a leggere
Cioccolato, tutti i benefici per la salute
Chi l’ha detto che il cioccolato faccia male alla salute? Se consumato con moderazione, anche il cioccolato fa benissimo: perfetto da consumare in ogni momento dell’anno, in occasione di Sa Valentino e non solo, il cioccolato fa bene all’umore e alla salute. Meglio allora imparare a conoscerne i benefici e gustarlo senza troppi sensi di colpa. Secondo un recente studio pubblicato dall’American Heart Association, una barretta standard di cioccolato fondente (che contiene dal 70 all’85% di cacao) contiene circa 600 calorie e 24 grammi di zucchero. Continua a leggere
Si chiama vacherin ed è un dolce base di meringa e di gelato: il vacherin di San Valentino è un dolce molto semplice da preparare che può essere preparato con pochi semplici ingredienti e che può essere personalizzato in diversi modi. In sostanza si tratta di una doppia meringa che può essere farcita in diversi modi: perfetti tanti gusti di gelato, dal classico gelato al […]Continua a leggere
Pronti per la cenetta romantica di San Valentino? La ricetta proposta è quella semifreddo al cioccolato bianco e salsa al fondente, un dolcetto perfetto anche e non solo in occasione della festa di San Valentino. La particolarità della ricetta è data dal fatto di mettere insieme due tipi di cioccolata diversi, il cioccolato bianco e il cioccolato fondente: è un ricetta golosa, ma leggera visto che non prevede neppure l’uso dell’uovo.Continua a leggere