Panna fresca, tre ricette dolci
Versatile e golosa, la panna fresca è ottima come ingrediente per piatti dolci e salati: è estremamente versatile, economica e perfetta da utilizzare in tante occasioni diverse. Ottima per la decorazione delle torte, è l’ideale per arricchire una coppia di gelato, ma è una vera risorsa anche per poter rendere più speciali tanti altri dolci diversi. Ecco tre ricette di dolci in cui potrete utilizzare la panna quasi in modo inaspettato, la panna cotta con le mele, un dolce al cucchiaio squisito, i bicchierini al cioccolato con panna e con granella di nocciole. Continua a leggere
È una vera delizia il plumcake al cioccolato con la frutta secca: il tocco in più è dato proprio dalla presenza di un gustoso ripieno arricchito da un gustoso ripieno di frutta disidratata al centro e la frutta secca. Un mix veramente invitante che arricchisce un classico dolce al cioccolato. Per decorare ulteriormente il dolce potrete anche aggiungere della frutta fresca spezzettata. Continua a leggere
Ma quante ricette di torte di mele esistono? Tantissime anche perché ogni paese se non addirittura ogni famiglia ha la sua ricetta preferita: oggi riproponiamo una delle varianti più sfiziose in circolazione, la torta di mele con superficie croccante. La ricetta è molto semplice da preparare ed è molto sfiziosa: perfetta servita a colazione o a merenda, è perfetta da servire ai bambini. Continua a leggere
Si chiama strawbasil ed è una ricetta originale di Simone Rugiati: una ricetta dolce, una gelato rivisitato che unisce al dolce il sapore un po’ salato dei pistacchi. Per prepararlo dovrete avere a disposizione del gelato alle fragole arricchito dalla presenza del basilico con la presenza dei pistacchi che aggiungono un tocco di salinità.Continua a leggere