Il frappè alla nutella rappresenta sicuramente una delle bevande dietro le quali più sbavare in assoluto. Avete voglia di gustarlo a casa senza dovere necessariamente andare al bar? Avendo a disposizione il Bimby lo otterrete nel giro di 5 minuti, per una merenda super nutriente, una botta di vita, insomma. E dire che il frappè in questione non richieda che pochi e comuni ingredienti: solo latte, panna e nutella, oltre a qualche cubetto di ghiaccio che sono sicura avrete a disposizione.
Quando ho voglia di gelato ma non di fare troppi danni alla mia linea, opto sempre per il quello allo yogurt. Non so, ma credo che tra tutti i mali (intesi come i vari gusti alla crema/cioccolato/frutta secca), sia il minore. Oggi vi propongo la ricetta del gelato allo yogurt con il Bimby, semplice e veloce da realizzare con soli tre ingredienti. Nulla vieta, nel caso in cui non possediate il robot, di prepararlo con la gelatiera o addirittura senza.
A prima vista sembrerebbero dei biscotti ma si tratta di vere e proprie meringhe al caffè. Ottime per accompagnare la bevanda più amata dagli italiani, compagna dei nostri risvegli quotidiani, le meringhe al caffè risultano ottime anche nel pomeriggio o dopo i pasti. La ricetta che vi propongo oggi prevede l’utilizzo del Bimby che, per chi sia alle prime armi con le meringhe, risulta essere di grande aiuto. La preparazione di questi dolcetti non è di per se difficile, ma l’operazione che ne sta alla base, ovvero il montare a neve il composto di albumi e zucchero, con l’aiuto del Bimby diventa ancora più semplice.
Ok, ho trovato una ricetta goduriosa per preparare un ottimo cheesecake alla zucca con il Bimby che non posso non condividere. Tutti saprete del mio amore per la zucca in genere e per quella utilizzata nella preparazione dei dolci, ma ancora di più per i cheesecake, la loro cremosità e la loro composizione unica. Potevo dunque io esimermi dal provare immediatamente questo dessert che in famiglia abbiamo letteralemente adorato? Assolutamente no. Quindi eccovi il procedimento spiegato dettagliatamente per prepararlo in casa.
Voglia di un gelato gustoso, ricco e goloso? Allora non potete non provare quello alla stracciatella da preparare con il Bimby. Si tratta di un gelato perfetto per allietare diversi momenti della giornata oltre ad essere particolarmente amato dai bambini. Ottimo quindi per la loro merenda o da utilizzare come base per degli irresistibili affogati. Il gelato alla stracciatella va preparato rigorosamente con il cioccolato fondente, meglio se al 70 % di cacao.
Se c’è un dolce che come pochi riesca ad essere perfetto per San Valentino questo è proprio il tortino al cioccolato, che tra l’altro abbiamo già visto, anche in diverse versioni che vi riporto sotto alla fine dell’articolo, quì su Torte al Cioccolato. Oggi però vi propongo la ricetta da preparare con il Bimby, a prova di sbaglio. Il Bimby infatti riesce a renderne la realizzazione più semplice e veloce, adatta anche per i principianti. Un’accortezza che lo renderà perfetto da regalare il giorno di San Valentino è l’utilizzo degli stampini a forma di cuore.
I dolci al cucchiaio per quanto mi riguarda costituiscono la soluzione ideale per il dessert di fine pasto. Facili e veloci da preparare rappresentano uno sfizio da servire al termine di un pranzo o una cena. Non appesantiscono e possono essere gustati anche da chi si sente pieno. Ne esistono diverse tipologie, a base di creme, a base di cioccolato o ancora a base di frutta, tutte degne di essere provate. Ecco 6 ricette di dolci al cucchiaio veloci bimby.
Pronti per una nuova ricetta di gelato? Oggi vediamo insieme come si prepara il gelato al melone e yogurt con il bimby. Non che poi ci sia così tanto da sapere soprattutto quando c’è di mezzo il più amato robot (anche se è riduttivo definirlo tale) da cucina. Il bimby infatti alla fine svolge interamente il compito, con mia somma gioia direi, soprattutto quando ho voglia di un fresco e genuino gelato fatto in casa ma non ho voglia di armeggiare troppo in cucina.
Le marmellate, croce e delizia. Croce perchè nella maggior parte dei casi richiedono ore ed ore ai fornelli a rimestare nel tentativo costante di ripararsi dagli schizzi letali di composto bollente. Delizia perchè spalmare in pieno inverno della marmellata di lamponi e vaniglia sul pane per colazione non ha prezzo. Ma se per la preparazione della marmellata in questione utilizziamo il bimby, ecco che tutto diventa più semplice e preparare una buona marmellata diventa un vero piacere.
Una crema molto golosa, facile e veloce da preparare con l’aiuto del bimby. Ma non si tratta della solita crema al limone, quella che prepariamo da mangiare al cucchiaio o per farcire torte e biscotti. E’ una crema densa, perfetta per essere spalmata ma anche per farcire le crostate per esempio. E’ molto gustosa, ricca di burro e senza farina quindi niente glutine per la felicità degli intolleranti che spesso devono rinunciare a un buon dolce.
Nonostante non si tratti di una ricetta particolarmente complicata, anche se ammetto che inizialmente mi ha fatto penare non poco, come quando ricordo di aver buttato un’intera teglia di bignè (o presunti tali perchè in pratica non si erano gonfiati per niente rimanendo simili a delle focaccine) oggi vediamo come preparare i bignè con l’aiuto del bimby. Sicuramente l’utilizzo del mitico robot da cucina diminuisce notevolmente i tempi di cottura ed in ogni caso permette di non sporcare troppe stoviglie. Tutti gli ingredienti difatti vanno versati nel boccale senza dovere ricorrere a pentolini e ciotole varie.
La festa della donna, che in tutto il mondo viene festeggiata l’8 marzo, affonda le sue radici nella storia delle donne e ha davvero poco a che fare con i festeggiamenti degli ultimi anni, fino troppo sguaiati e sopra le righe, molto lontani dalle motivazioni e dalle lotte, femminili e femministe, che hanno portato il mondo intero a decidere di dedicare un’intera giornata alla parte femminile che lo compone, e che da sempre combatte contro le discriminazioni.
L’anguria è il dolce simbolo dell’estate, a volte, quando arrivo a casa accaldata e non ho troppa fame, ne faccio certe scorpacciate, da sostituire letteralmente il pranzo. Ho pensato di provare con il bimby la ricetta della granita all’anguria, che ho avuto modo di assaggiare durante queste vacanze. Data la semplicità della preparazione ed i pochi ingredienti necessari, oltre che il provvidenziale aiuto del bimby, si ottiene una granita degna di qualsiasi gelateria.
Inoltre, elemento da non sottovalutare, la granita all’anguria, conteine poche calorie, considerando che la sola anguria possiede 28 calorie per cento grammi. Se volete ottenere un dolce propriamente light evitate di mettere lo zucchero, o riducetene le dosi, la granita non ne risentirà essendo l’anguria un frutto già abbastanza dolce di suo, e quindi anche se siete a dieta non rinunciate ad un bicchiere. Se invece non avete particolari problemi di linea, accompagnatela con della panna o con una brioche, vedrete che merenda!
Avete già avuto modo di assaggiare i primi fichi? Io ne ho avute a disposizione in casa discrete quantità e per non farle andare a male ho sperimentato il gelato ai fichi con il bimby. Si tratta di un dolce rigorosamente estivo, un gelato cremoso e goloso che è risultato essere davvero un esperimento riuscito. Prima di mettervi all’opera vi consiglio di scegliere bene i fichi: dovrete sbucciarli e poi controllarli all’interno: dovranno risultare sani e senza macchie.
Mi capita spesso in questo periodo di essere sommersa di fichi in casa per via di un amico di famiglia che ne possiede un albero e dopo aver provato la torta di fichi e le crepes, ho deciso di lanciarmi in questo nuovo esperimento che vi consiglio vivamente. La preparazione? E’ semplicissima: per ottenere un goloso gelato ai fichi con il bimby non dovrete fare altro che inserire nel boccale i frutti insieme allo zucchero ed al succo di limone.
