Biscotti Savoia, la ricetta siciliana

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Si chiamano biscotti Savoia al cioccolato, ma in effetti si tratta di una ricetta tutta siciliana. Sono degli squisiti biscotti al cioccolato che vengono arricchiti da un composto interno alle mandorle per cui ogni biscotto rivelerà un cuore morbido: formano dei panetti da cuocere al forno e i biscotti vengono tagliati come fossero dei rombi. 

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Piccoli e sfiziosi vengono cosparsi con lo zucchero a velo prima di essere serviti.